シャプティエ・ル・クロ(CHAPOUTIER Le Clos) 2016
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2016

シャプティエ・ル・クロ(CHAPOUTIER Le Clos) 2016

最適な熟成期:2020 - 2040。100% シラー。M. シャプティエ・ル・クロ(M. Chapoutier Le Clos) 2016(シラー、サン・ジョセフ)は、カシス、ブラックベリー、スミレの深いアロマに、グラファイトとフリントのニュアンスが漂い魅了する。口当たりはシルキーなテクスチャー、エレガントなタンニン、引き締まった豊かさ、そしてテロワールの花崗岩を想起させる塩味のある余韻を持つ。

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状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
昨年よりもさらに素晴らしい仕上がりを見せており、瓶詰めされた今、シャポティエ(Chapoutier)の2016年サン・ジョセフ・ル・クロは実に印象的です。砕いた石や鉛筆の削りかすのような上品なノートに、スミレの花のようなフローラルなヒント、そして熟したカシスの香りが加わっています。フルボディで豊かでコンセントレートされており、密度がありながらも重さを感じさせません(わかっていただけるでしょうか?)。シルキーなタンニンと非常に長いフィニッシュで締めくくられます。サン・ジョセフにおける力作であり、川を挟んで対岸のエルミタージュからシャポティエ(Chapoutier)が手がける区画セレクションワインにほぼ匹敵する品質です。
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95 / 100
Wine Enthusiast March - 2021
Wine Enthusiast
花崗岩とクラッシュしたスミレの花びらの香りが、鼻からフィニッシュまで一貫して漂い、豊かで深みのあるカシスとブラックベリーのフレーバーに活力をもたらしています。ミディアムボディながら力強いワインで、スモーク、鉱物、豊かな土のニュアンスが散りばめられ、繊細で引き締まったタンニンによって支えられています。今まさに開き始めたばかりで、今後数十年にわたって進化し続けるポテンシャルを秘めたワインです。
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95 / 100
Wine Spectator November - 2019
Wine Spectator
濃いカラントとブラックベリーの果実に軽くスパイスを効かせたニュアンスが漂い、ベイリーフやセージのヒントとともに、焦がしたメスキートのほのかな香りが混じり合っています。くすぶるような土のさりげないエコーが最後に現れ、果実味がそれに寄り添います。幅と個性を持った一本です。
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92 / 100
La Revue du Vin de France January - 2019
La Revue du Vin de France
Green Guide 2019 スパイシーな個性。オーク感がより際立っています。パレット上ではよく造られており、ボディはしっかりとしています。良いポテンシャルを秘めていますが、熟成が果実感をやや損なっています。
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17+/20
Jancis Robinson October - 2017
Jancis Robinson
口中でミントとペッパーの香りが感じられ、濃密なブラックフルーツと力強い粉っぽいタンニンがある。大きな骨格を持つワインで、フィニッシュには非常に長く深いブラックフルーツが続く。まるでブラックホールのようなワイン。まだ多くの年月を前に控えている。
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ヴィンテージ ワイン  2016
アペラシオン サン・ジョゼフ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
ビオ はい
ビオディナミ はい
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808年にタン=レルミタージュで設立されたメゾンM. Chapoutierは、現在Hermitageの丘の最大の所有者です。1990年以降、ミシェル・シャプティエはここでビオディナミ農法によりブドウを栽培し、コトーの主要な区画——ル・パヴィヨン、レルミット、ル・メアル——をシラーとマルサンヌの単一区画セレクションとして個別に瓶詰めしています。1996年以降、各ラベルにはモーリス・モニエ・ド・ラ・シズランヌへのオマージュとして、ワイン名が点字で記されています。

メゾンの偉大なヴィンテージの中でも、1989年ヴィンテージと1990年はエルミタージュの頂点に位置するヴィンテージであり、2003年、2009年、そして2021年ヴィンテージがより近年においてもその高い水準を受け継いでいます。非常に長い熟成ポテンシャルを持つワインで、デキャンタージュしてローストミートやジビエに合わせてお召し上がりください。