ワイン1967

ワイン1967

アラートを作成する

1967年は貴腐甘口ワインが君臨する年です。9月末の雨に続いた好天が、理想的な貴腐（ボトリティス）をもたらしました。ソーテルヌとバルサックはその10年間で最も美しい年の一つを刻み、豊かで、なめらかで、驚くべき爽やかさを持つ長期熟成向きのワインを生み出しました。この成功を体現する二本のボトルがあります。瓶詰め前の非常に長いタンク熟成によって異彩を放つシャトー・ジレット・クレーム・ド・テット1967年（Château Gilette Crème de Tête 1967）と、ソーテルヌ・プルミエ・クリュ・クラッセのシャトー・シュデュイロー1967年（Château Suduiraut 1967）です。赤ワインは脇役にとどまりました。豊かな収穫と雨による希釈で軽くなめらかに仕上がり、メルロが豊富な右岸——サンテミリオンとポムロル——がメドックを大きく上回りました。1967年を偉大な甘口ワインの年々の中に位置づけるには、ミレジムガイドをご覧ください。

  続きを読む
続きを読む
アラートを作成する
ボルドーの1967年ヴィンテージに関するブログ記事

ボルドーの1967年ヴィンテージに関するブログ記事
ご注文の準備

ご注文の準備
ボルドーのグラン・クリュ・クラッセ

ボルドーのグラン・クリュ・クラッセ

絞り込む

地域
シャトー
国
アペラシオン

商品 (32)

絞り込む

ワイン1967 の最新入荷情報をメールでお届けします！

登録して、新着情報をいち早くお受け取りください。

The F.A.Q

1967年のヴィンテージはどのアペラシオンで最も優れていますか？

1967年のヴィンテージは、まず何よりもソーテルヌとバルサックで輝きを放っています。温かく霧がかった10月という気候条件が完璧な貴腐化をもたらしました。この貴腐現象が、類まれなる凝縮度を持つワインを生み出しました。

1967年のソーテルヌは20世紀最高のワインの一つとして数えられます。豊かで輝かしく、糖分、酸味、フレッシュさの間に完璧なバランスを持っています。

絶対的な頂点に達するのは、多くの専門家から100/100の評価を受けた伝説の シャトー・ディケム(Château d'Yquem) 1967です — 豪華な質感と無限の余韻を持つ液体の黄金のようなワインです。その傍らには、シャトー・ジレット(Château Gilette) クレーム・ド・テット 1967、シャトー・スデュイロー(Château Suduiraut) 1967、シャトー・リューセック 1967、シャトー・ド・ファルグ(Château de Fargues) 1967、シャトー・カイユー(Château Caillou) 1967、そして ラフォーリー・ペイラゲ(Lafaurie-Peyraguey) 1967が、豪華で複雑、かつ驚異的な長命を誇るワインを生み出しました。

1967年ヴィンテージの気候はどのようなものでしたか？

1967年ヴィンテージの気候は対照的なものでした。良好な春と暑い夏が好収穫を予感させましたが、9月の雨が赤ワイン用ぶどうの成熟を妨げました。一方、この条件はソーテルヌ地方でのボトリティス菌の発生を促し、伝説的な1967年の貴腐ワインを生み出しました。ブルゴーニュとロワールでは、シーズン末の冷涼な気候がバランスの取れたエレガントな1967年白ワインを産みました。

1967年のワインは今でも飲めますか？

はい、一部の1967年のワインはまだ楽しむことができますが、それは生産者、アペラシオン、保存状態に大きく依存します。著名なドメーヌのグラン・クリュや甘口ワインは、最適な条件で保存されていた場合、特に味覚的な魅力を持っていることがあります。

1967年ヴィンテージ：伝説の貴腐甘口ワインと、繊細さ際立つ赤ワイン

1967年のヴィンテージは対照的な年です。豊かな収穫と9月の雨が多い天候が赤ワイン用ぶどうを希釈し、軽く、なめらかで、ほどよい熟度のワイン——心地よいが、偉大な年のような密度はない——が生まれました。一方、月末の晴天は、ソーテルヌ地区でボトリティス（貴腐）の発生を理想的に促しました。1967年の貴腐甘口ワインはその10年間で最も優れたものの一つに数えられ、豊かさと爽やかさの稀なバランスによって支えられています。購入者にとっての判断は明快です。長期熟成と感動を求めるなら貴腐甘口ワイン、今すぐ楽しめる赤ワインならボルドー右岸を狙うべきです。ボルドーを超えれば、ローヌ渓谷が美しい年を刻み、ロワールはシュナン種の偉大な貴腐甘口ワインを生み出しました。ブルゴーニュとシャンパーニュはより控えめで、最良のテロワールに成功例を残しています。

ソーテルヌとバルサック1967年——その10年間を印象づけた貴腐甘口ワイン

ソーテルヌ地区は1967年に同時期最高のヴィンテージを実現しました。9月末の雨に続いた好天が、規則的な貴腐の発生を促し、ぶどうを重くすることなく凝縮させました。その結果、豊かでなめらかな貴腐甘口ワインが生まれ、惜しみない甘みが輝きと際立った長命性をもたらす酸味によって支えられています。これは長期熟成向きのプロフィールで、ボトリティスが蜂蜜、砂糖漬けアプリコット、オレンジピールのアロマを展開します。

このヴィンテージの基準となるのはシャトー・ディケム1967年（Château d'Yquem 1967）で、国際的な評論家から100点満点を獲得し、史上最高の貴腐甘口ワインの一つとされています。並んで、シャトー・ジレット・クレーム・ド・テット1967年（Château Gilette Crème de Tête 1967）は特異な位置を占めます。瓶詰め前に長期間タンクで熟成させたため、驚くほど若々しさを保っています。ソーテルヌ・プルミエ・クリュ・クラッセのシャトー・シュデュイロー（Château Suduiraut）と同じくプルミエ・クリュ・クラッセのシャトー・ラボー・プロミ（Château Rabaud-Promis）が年間最高の貴腐甘口ワインを補完し、シャトー・カイユ（Château Caillou）はより軽快で飲みやすいバルサックを生み出しています。

サンテミリオンとポムロル1967年——右岸が先頭に立つ

右岸では、メルロがメドックのカベルネよりも9月の雨に耐えました。そのためサンテミリオンとポムロルがこの年最も完成度の高い赤ワインを生み出しています。なめらかで丸く魅力的なワインで、タンニンは溶け込み、フルーツがまだ感じられます。偉大なヴィンテージの深みはないものの、年月が絹のような滑らかさをもたらした即時の喜びと飲みやすさを提供しています。1967年で優先すべき赤ワインです。

サンテミリオンでは、いずれもプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAのシャトー・パヴィ（Château Pavie）とシャトー・オーゾンヌ（Château Ausone）が頂点に立ち、シャトー・トロロン・モンド（Château Troplong-Mondot）とシャトー・カノン・ラ・ガフリエール（Château Canon-la-Gaffelière）がそれに続きます。メルロが王様のポムロルでは、成功はさらに明確です。シャトー・レヴァンジル（Château L'Évangile）とシャトー・ラ・コンセイヤンテ（Château La Conseillante）が、シャトー・ネナン（Château Nenin）とともに優れた代表例です。アペラシオンの旗手であるペトリュス（Pétrus）とトロタノワ（Trotanoy）は、1967年の右岸の指標であり続けています。

メドックとグラーヴ1967年——軽やかなエレガンス、今すぐ開けるべき

左岸では、カベルネ・ソーヴィニヨンが希釈の影響をより大きく受けました。メドックは明るく、繊細で香り豊かな赤ワインを生み出しましたが、骨格は軽く、今日では完全に熟成しています。これらはパワーよりもエレガンスのワインで、シダー、ブロンドタバコ、溶け込んだ赤果実のニュアンスが特徴です。最も恵まれ、保存状態の良いものは真の繊細さを保っていますが、今は待つ時ではなく飲む時です。

メドックの格付けシャトーの中では、シャトー・グリュオ・ラローズ（Château Gruaud-Larose）（サン・ジュリアン）とシャトー・ローザン・セグラ（Château Rauzan-Ségla）（マルゴー）がこの年の確かな価値として挙げられ、シャトー・タルボ（Château Talbot）、シャトー・ベイシュヴェル（Château Beychevelle）、シャトー・ブラーヌ・カントナック（Château Brane-Cantenac）、シャトー・ジスクール（Château Giscours）が並びます。グラーヴでは、ペサック・レオニャンのクリュ・クラッセであるドメーヌ・ド・シュヴァリエ（Domaine de Chevalier）がその古典的なスタイルと安定感で際立っています。これらのボトルは1960年代の古典的なボルドー・スタイルの美しい証言であり、古いメドックへの最初のアプローチとして理想的です。

ブルゴーニュ1967年——赤より白が上回る

ブルゴーニュでは、1967年はその前年の偉大な1966年よりも軽く、不均一なヴィンテージです。5月の霜が収穫量を減らし、7月から8月の猛暑が熟成を急がせ、その後9月に約10日間の雨がぶどうを希釈しました。白ワインは赤ワインより好成績を収めました。シャルドネはよく持ちこたえ、繊細でバランスの取れたワインを生み出した一方、当時過度に補糖されたピノ・ノワールの一部は早熟に老化してしまいました。しかし最良の赤ワインは真の優雅さを保っています。

コート・ド・ボーヌでは、ヴォルネイが最も成功した赤ワインを生み出し、白ワインではムルソー、ピュリニー、シャサーニュ・モンラッシェが美しい緊張感を提供しています。ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴ（Domaine Leflaive）がこの白ワインの成功を体現し、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（Domaine de la Romanée-Conti）はコート・ド・ニュイの長熟赤ワインの指標であり続けています。

ローヌ渓谷1967年——北から南まで、太陽に恵まれた成功

ローヌ渓谷は1967年の最も美しい成功例の一つで、フランス北部の困難とは無縁でした。乾燥した晴天の気候が完全な熟成をもたらし、赤ワインは同年のボルドーよりも骨格がしっかりし、豊かです。北部ではシラーが黒果実、革、黒オリーブのアロマを持つ深みのあるエルミタージュとコート・ロティを生み出し、南部ではシャトーヌフ・デュ・パプが豊かでまろやかでスパイシーな味わいを見せています。

ポール・ジャブレ・エネのエルミタージュ・ラ・シャペル（L'Hermitage La Chapelle de Paul Jaboulet Aîné）はこの時期の地域の指標の一つで、ジャン＝ルイ・シャーヴのエルミタージュ、ギガルのコート・ロティ、そしてボーカステル（Beaucastel）のシャトーヌフ・デュ・パプと並んでいます。私たちのセレクションでは、ベラール・ペール・エ・フィスのシャトーヌフ・デュ・パプがこのヴィンテージの南部の成功を体現しています。

シャンパーニュ1967年——ヴィンテージ宣言がほとんどなされなかった年

シャンパーニュでは、1967年はほとんどのメゾンによってヴィンテージとして宣言されませんでした。冬の霜害、次いで灰色カビの発生が品質に影響を与え、ぶどうは主にノン・ヴィンテージのキュヴェに使用されました。1967年のヴィンテージ・シャンパーニュは希少であり、古い泡ワインの愛好家たちが探し求める逸品です。熟成した繊細さとドライフルーツやトーストのアロマを持っています。古いシャンパーニュのボトルとして、ドン・ペリニヨン（Dom Pérignon）はヴィンテージを問わず参照すべきメゾンであり続けています。

ロワール1967年——シュナン種の貴腐甘口ワインの偉大な年

ロワールはソーテルヌ地区と同様のボトリティス条件の恩恵を受けました。1967年はシュナン種の貴腐甘口ワインにとって偉大な年です。このヴィンテージのコトー・デュ・レイヨン、カール・ド・ショーム、ヴーヴレ・モワルーは、シュナン種の生き生きとした酸味に支えられ、最も長期熟成に適した貴腐白ワインの一つに数えられます。その甘みは驚くべき爽やかさによって引き締められており、時とともに複雑さを増すマルメロ、蜂蜜、砂糖漬けフルーツのアロマを持っています。

SoDivinで1967年のワインを購入する——伝説の貴腐甘口ワインか、今飲むべき赤ワインか

1967年のワインを選ぶことは、二つの全く異なる喜びのどちらかを選ぶことです。一方には、このヴィンテージの核心であるソーテルヌとバルサックの貴腐甘口ワイン——長期熟成にも感動にも適しており、伝説となったイケムが筆頭です。もう一方には、ボルドー右岸の赤ワイン——なめらかで熟成に達しており、アクセスしやすい古酒の喜びのために今開けるべきものです。1967年を近隣ヴィンテージと比較して選択を絞り込むには、SoDivinミレジムガイドをご覧ください。

続きを読む