グラーヴ格付け - 特別格付け(Cru Classé)

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グラーヴ・クリュ・クラッセ(crus classés de Graves)はボルドー南部のワインのエリートを代表し、そのエレガンスとバランスで知られています。1959年公式格付け(classement officiel de 1959)に基づき、ペサック・レオニャン(Pessac-Léognan)の最高のテロワールに位置する16のシャトーを含んでおり、その中には、メドックの1855年格付けにも名を連ねる唯一のシャトーである神話的なシャトー・オー・ブリオン(Château Haut-Brion)が含まれています。これらのワインは赤白ともに力強さ、フィネス、芳香の複雑さを兼ね備えています。格付けグラーヴ(Graves classés)の赤ワインは熟した果実、スパイス、フリント石の香りを提供し、一方白ワインはそのフレッシュさとフローラル、ミネラルのノートによって際立っています。

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ボルドーのグラン・クリュ・クラッセ

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ペサック・レオニャン（Pessac-Léognan）アペラシオン

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The F.A.Q

グラーヴ・クリュ・クラッセの格付けはいつ制定されたか？

グラーヴ・クリュ・クラッセの公式格付けは、INAOにより1959年に発表されました。他のボルドーの格付けとは、その安定性とシンプルさで一線を画しています。内部ヒエラルキーはなく、ワインの一貫性と品質で選ばれた16の卓越したドメーヌが共通の認定を受けています。

グラーヴの格付けシャトー（Crus Classés de Graves）の最良のヴィンテージは何ですか？

グラーヴの格付けシャトー（Crus Classés de Graves）にとって最も注目すべきヴィンテージは1986年、1989年、1990年、2005年、2009年、2010年、2015年、2016年です。これらの年は理想的な気候条件によって際立っており、赤白ともに卓越した熟成ポテンシャル（potentiel de garde exceptionnel）を持つバランスの取れた深みのあるワインを生み出しています。

グラーヴの格付けシャトー（Cru Classé de Graves）はどのくらい保存できますか？

格付けグラーヴの赤ワイン（Graves rouges classés）は20〜40年保存でき、オー・ブリオン（Haut-Brion）やラ・ミッション・オー・ブリオン（Mission Haut-Brion）などの偉大なヴィンテージはさらに長期保存が可能です。格付けの白ワイン（blancs classés）は、より生き生きとして芳香豊かで、ドメーヌのスタイルによって5〜15年の間が最適な飲み頃です。これらのワインはカーヴで美しく進化し、時間とともに複雑さと深みを増します。

グラーヴ・クリュ・クラッセ(Crus Classés de Graves)：ボルドーワインの時を超えたエレガンス

グラーヴ・クリュ・クラッセ(crus classés de Graves)は伝統と現代性の完璧な融合を体現しています。ボルドーの南部、砂利と砂に富んだテロワールに位置するこれらのワインは、力強さ、フィネス、ミネラル感の独自のバランス(équilibre unique entre puissance, finesse et minéralité)によって際立っています。これらはボルドーの偉大なワインの歴史的な発祥地であるグラーヴ(Graves)のブドウ畑の最も高貴な表現です。

グラーヴ・クリュ・クラッセ(Crus Classés de Graves)の公式格付け

INAOによって1959年に制定されたグラーヴ・クリュ・クラッセ格付け(classement des Crus Classés de Graves)は、ワインの継続的な品質が認められた16の卓越したシャトー(16 châteaux d'exception)を認定しています。独自のこの格付けは赤ワインと白ワインの両方(vins rouges et des vins blancs)を区別しており、アペラシオンの二つの知識を反映しています。
1855年の格付けとは異なり、この格付けは内部的な序列を設けていません。各格付けドメーヌはアペラシオンペサック・レオニャン(Pessac-Léognan)（グラーヴの歴史的な中心地）の欠かせない参照点を体現しています。

グラーヴ・クリュ・クラッセ(Crus Classés de Graves)の代表的なドメーヌ

これらの名高いシャトーの中でも、神話的なシャトー・オー・ブリオン(Château Haut-Brion)が君臨しており、1855年格付け(classement de 1855)にも名を連ねる唯一のシャトーです。力強さ、フィネス、長命性の完璧なバランスを体現しています。その傍らで、他の偉大な名声がグラーヴ(Graves)の卓越性を継承しています：ラ・ミッション・オー・ブリオン(La Mission Haut-Brion)、スミス・オー・ラフィット(Smith Haut Lafitte)、カルボニュー(Carbonnieux)、ブスコー(Bouscaut)、マラルティック・ラグラヴィエール(Malartic-Lagravière)、さらにはラトゥール・マルティヤック(Latour-Martillac)。
それぞれの格付けクリュは、深い砂利のテロワール(graves profondes)と精密なブドウ栽培によって形成された独自の個性を発揮しています。

高い遺産的価値を持つコレクションワイン

グラーヴ・クリュ・クラッセ(crus classés de Graves)は優れた熟成ポテンシャル(potentiel de garde exceptionnel)で知られています。オー・ブリオン(Haut-Brion)やラ・ミッション・オー・ブリオン(La Mission Haut-Brion)のように、数十年にわたってトリュフ、シダー、蜂蜜の香りを発展させながら改善されるものもあります。時の真の芸術作品であるこれらのワインは、ボルドーの偉大なワインに情熱を持つコレクターや投資家にとっての確かな価値(valeur sûre pour les collectionneurs et investisseurs)でもあります。

現在カーヴにあるグラーヴの格付けワインをご覧ください

ワインのご選択を助けるため、各商品の下に掲載されている専門家の評点(notes des experts)（ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス、ロバート・パーカー、ジャンシス・ロビンソン、ワイン・スペクテイター）をご参照いただけます。すべてのボトルは在庫があり、当日発送で翌日配達されます。木箱とパーソナライズされたメッセージをご注文に追加することもできます。

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