シャトー・オー・バイイ(CHÂTEAU HAUT BAILLY) マグナム 1975
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1975

シャトー・オー・バイイ(CHÂTEAU HAUT BAILLY) マグナム 1975

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ヴィンテージ ワイン  1975
アペラシオン Pessac Leognan
容量 1.50 l
フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château Haut Bailly
Château Haut Bailly

シャトー・オー・バイイ(Château Haut-Bailly)はボルドーのワイン生産ドメーヌで、AOCペサック・レオニャンでグラーヴの格付けグラン・クリュを生産しています。

オー・バイイ(Haut Bailly)はグラーヴの中でも赤ワインのみを生産する稀少な所有地のひとつです。

1998年、サンダース家はブドウ畑をアメリカ人銀行家のボブ・ウィルマーズに売却しましたが、ヴェロニク・サンダースが引き続き経営を担っています。ジャン・サンダースが好んで言う"何も余分なものがない"という、落ち着いたほぼ控えめなタンニン、繊細なバランスが、比類なきオー・バイイのスタイルを定義しています。このワインには誇示するものは何もなく、ボルドー流の繊細さを体現しています。

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