CHAPOUTIER La Mordorée 1990
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CHAPOUTIER La Mordorée 1990
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1990

CHAPOUTIER La Mordorée 1990

ワイン 1990 ローヌ コート・ロティ(Côte Rotie)
90-94 / 100 4人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

93 / 100
La Revue du Vin de France November - 2010
La Revue du Vin de France
RVFマガジン フローラルなニュアンス、甘い動物的なポイント、そして美しいラルデ（豚脂のような）と冷たい煙突の香り。果実味も存在し、空気に触れると柔らかなテクスチャーを包み込みます。完成度の高い繊細なシラーです。
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92 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider September - 2023
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
果実が衰えつつある段階にあるが、それでも香りにはチェリー、スモーク、土、砕いた岩のニュアンスが十分に残り、存在感を放っていた。口中では、ワインはもはや酸のキレを持たず、柔らかく、丸みがあり、なめらかで、レッドプラム、カカオ、ドライタイム、グリオットチェリーの余韻が続く。
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91 / 100
Wine Spectator May - 1994
Wine Spectator
力強いワインでありながら、抑制された熟したプラム、タバコ、タールのフレーバーで優れたエレガンスを達成しています。タンニンは非常に大きいですが、ワインはバランスが取れています。
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16,5/20
Jancis Robinson September - 2012
Jancis Robinson
淡いリムを持つ明るいルビー色。酸味が多く、甘さがかなり目立つ。フィニッシュにやや噛み応えがあるが、あまりエレガントではない。
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ヴィンテージ ワイン  1990
地域 ローヌ
アペラシオン コート・ロティ(Côte Rotie)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
ビオ はい
ビオディナミ はい
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808年にタン＝レルミタージュで設立されたメゾンM. Chapoutierは、現在Hermitageの丘の最大の所有者です。1990年以降、ミシェル・シャプティエはここでビオディナミ農法によりブドウを栽培し、コトーの主要な区画——ル・パヴィヨン、レルミット、ル・メアル——をシラーとマルサンヌの単一区画セレクションとして個別に瓶詰めしています。1996年以降、各ラベルにはモーリス・モニエ・ド・ラ・シズランヌへのオマージュとして、ワイン名が点字で記されています。

メゾンの偉大なヴィンテージの中でも、1989年ヴィンテージと1990年はエルミタージュの頂点に位置するヴィンテージであり、2003年、2009年、そして2021年ヴィンテージがより近年においてもその高い水準を受け継いでいます。非常に長い熟成ポテンシャルを持つワインで、デキャンタージュしてローストミートやジビエに合わせてお召し上がりください。

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