シャプティエ ラ・シズラン(CHAPOUTIER La Sizeranne) 1989
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シャプティエ ラ・シズラン(CHAPOUTIER La Sizeranne) 1989
シャプティエ ラ・シズラン(CHAPOUTIER La Sizeranne) 1989
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1989

シャプティエ ラ・シズラン(CHAPOUTIER La Sizeranne) 1989

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エキスパートのレビュー

92 / 100
Cellar Tracker October - 2025
Cellar Tracker
中程度の深みのあるレンガ色、琥珀色のエッジ。サンザシ、ブラックベリージャム、シナモン、レザー、シャルキュトリー、森の下草のアロマ。 乾いた上品に磨かれたタンニン。赤スグリの酸味とブラックティーの苦味。 タバコ、プルーン、チェリーリキュール、クランベリー、ローズマリー、チョコレートファッジ、ジュニパーウッド、クローブの味わい。 完全に熟成し、洗練されたエレガントなエルミタージュ。生き生きとした赤果実、完璧なバランスの酸味、繊細に溶け込んだオーク、そして活気あるハーバルとスパイシーなフィニッシュ。5〜7年以内に飲むことを推奨。2025年テイスティング。
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ヴィンテージ ワイン  1989
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808年にタン=レルミタージュで設立されたメゾンM. Chapoutierは、現在Hermitageの丘の最大の所有者です。1990年以降、ミシェル・シャプティエはここでビオディナミ農法によりブドウを栽培し、コトーの主要な区画——ル・パヴィヨン、レルミット、ル・メアル——をシラーとマルサンヌの単一区画セレクションとして個別に瓶詰めしています。1996年以降、各ラベルにはモーリス・モニエ・ド・ラ・シズランヌへのオマージュとして、ワイン名が点字で記されています。

メゾンの偉大なヴィンテージの中でも、1989年ヴィンテージと1990年はエルミタージュの頂点に位置するヴィンテージであり、2003年、2009年、そして2021年ヴィンテージがより近年においてもその高い水準を受け継いでいます。非常に長い熟成ポテンシャルを持つワインで、デキャンタージュしてローストミートやジビエに合わせてお召し上がりください。