ワイン 2001

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2001年ヴィンテージのワイン：満足のいくヴィンテージで、偉大なワインが揃っています。2001年は夏の終わりの悪天候により比較的遅いヴィンテージでしたが、非常に良質、特に貴腐ワインにおいては優秀とも言える品質を保っています。一般的に2000年よりタンニックで長期熟成向きのワインです。ボルドーの赤は非常に良く、特にサン・テミリオンは例外的で、特にシャトー・オーゾン(Château Ausone) 2001が挙げられます。他のアペラシオンでも素晴らしい成功を収めています。特にシャトー・グリュオー・ラローズ(Château Gruaud Larose) 2001、シャトー・ラトゥール(Château Latour) 2001、シャトー・マルゴー(Château Margaux) 2001、およびシャトー・モンローズ(Château Montrose) 2001をお勧めします。辛口の白ワインも好評で、繊細でエレガントです。2001年ヴィンテージはブルゴーニュでも非常に良く、赤は非常に満足のいく出来、コート・ド・ボーヌの白は力強い仕上がりです。ローヌ渓谷では、コルナスとコート・ロティのアペラシオンでよりよい結果が出ています。

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