シャプティエ・レルミット（CHAPOUTIER L'Ermite）2003
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2003

シャプティエ・レルミット（CHAPOUTIER L'Ermite）2003

ワイン 2003 ローヌ エルミタージュ・ルージュ

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100 / 100 3人の専門家が評価

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エキスパートのレビュー

100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider October - 2013
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
ブラックラズベリーピューレ、湿った森の床、石、フローラルノート、フレッシュハーブが香りに漂います。強烈なミネラル感、甘く熟したブラックチェリー、濃厚でパワフルかつタニック。果実の純粋さが美しく感じられます。タンニンは熟しています。ワインがパレットを満たすにつれ、それぞれの波が感じられます。濃厚でリッチ、驚くほど凝縮されていて強烈。テイスティングを重ねるごとにワインは膨らみ、広がっていきます。
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100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2014
Robert PARKER - The Wine Advocate
より若々しくて内向きな2003年のエルミタージュ・レルミット(Ermitage L'Ermite)は、この小さなリュー・ディが常にもたらす集中力と純粋さに加え、さらなるミネラル感を持つ。インクのような紫色で、壮観なカシスクリーム、ブラックベリー、炭火焼き肉、グラファイト、トーストを提供し、パレットはフルボディで圧倒的に凝縮されたプロファイルを示す。さらに2〜3年のセラー熟成が必要な驚異的で信じられないほど素晴らしいワインで、その後の20〜30年にわたって楽しめる。
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20 / 20
La Revue du Vin de France January - 2006
La Revue du Vin de France
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ヴィンテージ ワイン  2003
地域 ローヌ
アペラシオン エルミタージュ・ルージュ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
ビオ はい
ビオディナミ はい
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808年にタン＝レルミタージュで設立されたメゾンM. Chapoutierは、現在Hermitageの丘の最大の所有者です。1990年以降、ミシェル・シャプティエはここでビオディナミ農法によりブドウを栽培し、コトーの主要な区画——ル・パヴィヨン、レルミット、ル・メアル——をシラーとマルサンヌの単一区画セレクションとして個別に瓶詰めしています。1996年以降、各ラベルにはモーリス・モニエ・ド・ラ・シズランヌへのオマージュとして、ワイン名が点字で記されています。

メゾンの偉大なヴィンテージの中でも、1989年ヴィンテージと1990年はエルミタージュの頂点に位置するヴィンテージであり、2003年、2009年、そして2021年ヴィンテージがより近年においてもその高い水準を受け継いでいます。非常に長い熟成ポテンシャルを持つワインで、デキャンタージュしてローストミートやジビエに合わせてお召し上がりください。

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