シャプティエ(CHAPOUTIER) ラ・モルドレ(La Mordorée) 1991
シャプティエ(CHAPOUTIER) ラ・モルドレ(La Mordorée) 1991
シャプティエ(CHAPOUTIER) ラ・モルドレ(La Mordorée) 1991
シャプティエ(CHAPOUTIER) ラ・モルドレ(La Mordorée) 1991
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1991

シャプティエ(CHAPOUTIER) ラ・モルドレ(La Mordorée) 1991

ワイン 1991 ローヌ コート・ロティ(Côte Rotie)
100 / 100 3人の専門家が評価

状態 : 良い

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€375.00 税抜 €375.00 税込
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エキスパートのレビュー

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate January - 1997
Robert PARKER - The Wine Advocate
マルセル・ギガル(Marcel Guigal)が手がける偉大な単一畑コート・ロティ（ラ・ムリーヌ、ラ・テュルク、ラ・ランドンヌ）と同じ水準にあるラ・モルドレ(La Mordorée)は、その誘惑的で幻想的な香りと甘く広がるビロードのような果実の層において、ラ・ムリーヌに最も近いワインです。この深い紫色のワインは400ケースのみ生産されました。巨大なブーケと驚くほど豊かな重層的な個性は、自然農法の畑での低収量と、清澄・濾過を行わないワイン製造哲学が何を成し遂げられるかの圧倒的な例を示しています。飲み頃：現在〜2020年。最終試飲：1996年7月。
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97 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider December - 2012
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
95 / 100
Jeannie Cho Lee January - 2013
Jeannie Cho Lee
ヴィンテージ ワイン  1991
地域 ローヌ
アペラシオン コート・ロティ(Côte Rotie)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー M. Chapoutier
M. Chapoutier
M. Chapoutier

1808年にタン＝レルミタージュで設立されたメゾンM. Chapoutierは、現在Hermitageの丘の最大の所有者です。1990年以降、ミシェル・シャプティエはここでビオディナミ農法によりブドウを栽培し、コトーの主要な区画——ル・パヴィヨン、レルミット、ル・メアル——をシラーとマルサンヌの単一区画セレクションとして個別に瓶詰めしています。1996年以降、各ラベルにはモーリス・モニエ・ド・ラ・シズランヌへのオマージュとして、ワイン名が点字で記されています。

メゾンの偉大なヴィンテージの中でも、1989年ヴィンテージと1990年はエルミタージュの頂点に位置するヴィンテージであり、2003年、2009年、そして2021年ヴィンテージがより近年においてもその高い水準を受け継いでいます。非常に長い熟成ポテンシャルを持つワインで、デキャンタージュしてローストミートやジビエに合わせてお召し上がりください。

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