シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC)1992
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1992

シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC)1992

ワイン 1992 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A)  ボルドー サン・テミリオン

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)では、1992年ヴィンテージは変わりやすい気候条件に見舞われました。6月に大雨が降りましたが、夏の好天によってすぐに忘れられました。シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)1992は、正統派で繊細、非常に楽しんで飲めるワインです。

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85-89 / 100 2人の専門家が評価

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95 / 100
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大いに楽しめる——熟成しているが、ディナーの間に非常に良く開いた。非常にエレガント。
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88 / 100
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ブラインドで試飲し、デカンタなし。熟成が進んでいる。中程度の濃度。香り。中程度の強度。控えめ。やや動物的。やや亜麻仁油のニュアンス。青みがある。口の中でなめらかで非常にバランスが取れており、タンニンの荒々しさは全くない。ただし、ボディは中程度で、フィニッシュも同様。軽めのスタイルで心地よいワインだが、薄さは感じさせない。
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ヴィンテージ ワイン  1992
格付け サン・テミリオン - 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A) 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)は、ボルドー右岸のサン・テミリオン(Saint-Émilion)アペラシオンで最も象徴的な農園の一つです。プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされており、その卓越した品質の一貫性、テロワールの独自性、そして品種構成の特異さにより、ボルドーのブドウ畑の歴史において特別な地位を占めています。サン・テミリオンとポムロールの自然な境界に位置するこの農園は、ボルドーでは稀なグラーヴ、粘土、砂が混在するモザイク状の土壌に恵まれています。

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)のブドウ畑は約39ヘクタールに広がり、多くの異なる区画に分割され、それぞれのテロワールの表現を保つために個別に醸造されています。カベルネ・フランが主体で、メルローと少量のカベルネ・ソーヴィニョンを補完するこの品種構成は、サン・テミリオンにおいて例外的であり、ワインにすらりとした骨格、自然な清涼感、そして卓越した熟成能力をもたらしています。

この農園の哲学は、極めて精緻な区画別栽培、管理された収量、そして厳格で抑制された醸造にあります。熟成はワインに寄り添いながら、果実の純粋さやテロワールの複雑さを決して損ないません。シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)のワインは、力強さ、繊細さ、そして芳香の深みの稀なバランスで際立っています。

代表的なヴィンテージとして特に挙げられるのは、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1947、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1949、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1955、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1982、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1990、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1998、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1989、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2000、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2005、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2010であり、その長命さとエレガンスは常に高く評価されています。

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