シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC) 1990
シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC) 1990
シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC) 1990
シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC) 1990
シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC) 1990
シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC) 1990
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1990

シャトー・シュヴァル・ブラン(CHÂTEAU CHEVAL BLANC) 1990

ワイン 1990 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A)  ボルドー サン・テミリオン

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)は1990年、比較的暑く乾燥した年を経験しました。質量ともに優れた収穫は、非常に糖度の高い果実を伴う理想的な熟度を示しています。1990年は非常に偉大なヴィンテージで、力強さに満ちています。全てのワイン愛好家にとって興味深いクリュ・クラッセです。

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100 / 100 6人の専門家が評価

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エキスパートのレビュー

100 / 100
SoDivin January - 2012
SoDivin
SoDivinチームのメンバーと「家族として」試飲。 美しく輝く色調で、熟成の痕跡は全くない。やや控えめな香りだが、キノコ、革、コーヒーといった繊細な香りへと徐々に開いていく。しかし最も印象的なのは口当たりだ。完璧なバランスで、絹のように滑らかで、ビロードのようで、ふくよかで、豊かで、柔らかく、繊細で、無限の余韻を持つ。このワインは、完熟した偉大なクリュに期待されるすべてを備えている。最高得点に値する。
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100 / 100
Autre
Autre
ファルスタッフ・マガジン(Falstaff Magazin)（2019年2月）
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider October - 2020
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate March - 2016
Robert PARKER - The Wine Advocate
 1990年のシュヴァル・ブラン（Cheval Blanc）は、このサン・テミリオンの名門エステートにおいて、私のお気に入りの現代ヴィンテージになりつつあり、おそらく今や1990年は名高い1982年の陰から抜け出しつつある。これは明白に素晴らしいワインだ。香りは何一つ隠すことなく、あらゆる感覚があなたの嗅覚へと向かって一列に並ぶ：マセレーションされたダークチェリー、エキゾチックなキルシュのようなアロマ、レザー、マホガニーの書き物机、クレーム・ド・カシスのニュアンス、そしてハーブがすべて注目を競い合う。口当たりは豊かなボディを持ち、シルキーでビロードのような質感に包まれ、うっとりとさせられる。フィニッシュの輝かしさの中に、これほどまでに果実味が詰め込まれている。さらに、このワインにはこれほどまでの喜びと贅沢さが宿っているが、決して圧倒的または誇示的に感じられることはない。このボトルは完璧な出所からのもので、ボルドーでの相互の友人が主催したプライベートディナーにて、醸造家ピエール・ルルトンがブラインドで供したものだ。 
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19 / 20
Jancis Robinson April - 2016
Jancis Robinson
非常にリッチでなめらかでありながら、食欲をそそる印象も際立っている。このワインはその生涯を通じてずっと美しかった。ダークで「ミネラリー」な印象に、コルダイトのかすかな香りが漂う。魅惑的なリッチさと甘さ、そしてフレッシュさの素晴らしい組み合わせ。
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5 / 5
Michael Broadbent June - 2000
Michael Broadbent
深みのあるビロードのような色調、熟成した縁；開いたリラックスしたブーケ、完璧なハーモニー；甘く、土っぽい、シルキーなテクスチャー、スパイシーなオーク、そして良好なドライなフィニッシュ。
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ヴィンテージ ワイン  1990
格付け サン・テミリオン - 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A) 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)は、ボルドー右岸のサン・テミリオン(Saint-Émilion)アペラシオンで最も象徴的な農園の一つです。プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされており、その卓越した品質の一貫性、テロワールの独自性、そして品種構成の特異さにより、ボルドーのブドウ畑の歴史において特別な地位を占めています。サン・テミリオンとポムロールの自然な境界に位置するこの農園は、ボルドーでは稀なグラーヴ、粘土、砂が混在するモザイク状の土壌に恵まれています。

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)のブドウ畑は約39ヘクタールに広がり、多くの異なる区画に分割され、それぞれのテロワールの表現を保つために個別に醸造されています。カベルネ・フランが主体で、メルローと少量のカベルネ・ソーヴィニョンを補完するこの品種構成は、サン・テミリオンにおいて例外的であり、ワインにすらりとした骨格、自然な清涼感、そして卓越した熟成能力をもたらしています。

この農園の哲学は、極めて精緻な区画別栽培、管理された収量、そして厳格で抑制された醸造にあります。熟成はワインに寄り添いながら、果実の純粋さやテロワールの複雑さを決して損ないません。シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)のワインは、力強さ、繊細さ、そして芳香の深みの稀なバランスで際立っています。

代表的なヴィンテージとして特に挙げられるのは、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1947、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1949、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1955、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1982、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1990、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1998、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1989、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2000、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2005、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2010であり、その長命さとエレガンスは常に高く評価されています。

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