シャトー・シュヴァル・ブラン（CHÂTEAU CHEVAL BLANC）1986
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1986

シャトー・シュヴァル・ブラン（CHÂTEAU CHEVAL BLANC）1986

ワイン 1986 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A)  ボルドー サン・テミリオン

1996年から2040年の間にお飲みください

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100 / 100 6人の専門家が評価

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エキスパートのレビュー

100 / 100
Vinum Wine Magazine October - 2025
Vinum Wine Magazine
ブドウの100%がグラン・ヴァンに使用された。言葉を失うほどの香り、高貴で、山の清流のように澄み渡り、果実、スミレの花、紅茶、ハーブ、生姜、乳製品のようなノート。口の中では卓越したエレガンス、ほぼ二口分に感じるほどのワイン、完璧に熟したタンニン、素晴らしい構造と長い余韻。これはシュヴァル・ブラン（Cheval Blanc）史上最も偉大なワインかもしれない？
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98 / 100
Vertdevin November - 2025
Vertdevin
鼻は果実香があり、輝かしく、クリアで、精確で、深みがあり、美しく彫刻されたような多層的でエレガントなキャラクターを持つ。三次元的な構造を持ち、ボイズンベリー、クリーミーなカシス、そしてよりライトなブルーベリーのノートが、クリーミーな小さな黒系果実のタッチと組み合わさっている。
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94 / 100
Falstaff December - 2016
Falstaff
力強いルビーガーネット、オーカーのリフレックス、繊細なオレンジの縁。少し空気が必要で、繊細なベルベット感、熟したチェリー、キャンディオレンジピール、ひとさじのシダーウッドとチョコレート。パレットはエレガントでジューシー、シルキーなタンニン、繊細なエキス甘味、フィニッシュはミネラル感があり、ブラックベリー、漬け込んだブラックオリーブのニュアンスが余韻に残る、多彩な食事のお供となる一本。
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94 / 100
Jeannie Cho Lee March - 2015
Jeannie Cho Lee
 これはフルに開いており、成熟して官能的な、クラシックなシュヴァル・ブランです。カシミアのようなテクスチャーのタンニンが、シダー、タバコ、アーシーなフレーバーと、バックグラウンドの甘いドライベリーによって引き立てられています。シームレスで美味しく、単独でもさまざまな肉料理とも楽しめます。
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94 / 100
Adrian van Velsen - vvWine November - 2016
Adrian van Velsen - vvWine
ミディアムルビー、縁はやや明るい。鼻は繊細で芳しく、フローラルなノートとたっぷりのシダーウッドが交互に現れ、その奥にブラックティーが感じられ、深みと非常に優れた複雑さがある。パレットはシャープな出だしで、エレガントでありながら凝縮感があり、細やかで良く溶け込んでいるが依然として主張のあるタンニン、非常に繊細でジューシーな果実味、バランスの良い酸味があり、全体的に極めてエレガントで豊かな品格を持つ。フィニッシュは非常に良い余韻の長さがあり、活き活きとした赤い果実で締めくくられる。まだ非常に良い熟成ポテンシャルを秘めている。
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17.5/20
Jancis Robinson September - 2025
Jancis Robinson
ニュアンスのあるルビー色。フィジャック(Figeac)よりも淡い。繊細で控えめな香り、シルキーでベルベットのようなタンニン。口中での美しい構造。ドライなフィニッシュ。ニュアンスに富んだ複雑なワイン。
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ヴィンテージ ワイン  1986
格付け サン・テミリオン - 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A) 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)は、ボルドー右岸のサン・テミリオン(Saint-Émilion)アペラシオンで最も象徴的な農園の一つです。プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされており、その卓越した品質の一貫性、テロワールの独自性、そして品種構成の特異さにより、ボルドーのブドウ畑の歴史において特別な地位を占めています。サン・テミリオンとポムロールの自然な境界に位置するこの農園は、ボルドーでは稀なグラーヴ、粘土、砂が混在するモザイク状の土壌に恵まれています。

シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)のブドウ畑は約39ヘクタールに広がり、多くの異なる区画に分割され、それぞれのテロワールの表現を保つために個別に醸造されています。カベルネ・フランが主体で、メルローと少量のカベルネ・ソーヴィニョンを補完するこの品種構成は、サン・テミリオンにおいて例外的であり、ワインにすらりとした骨格、自然な清涼感、そして卓越した熟成能力をもたらしています。

この農園の哲学は、極めて精緻な区画別栽培、管理された収量、そして厳格で抑制された醸造にあります。熟成はワインに寄り添いながら、果実の純粋さやテロワールの複雑さを決して損ないません。シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)のワインは、力強さ、繊細さ、そして芳香の深みの稀なバランスで際立っています。

代表的なヴィンテージとして特に挙げられるのは、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1947、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1949、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1955、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1982、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1990、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1998、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 1989、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2000、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2005、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc) 2010であり、その長命さとエレガンスは常に高く評価されています。

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