シャトー・ラトゥール(CHÂTEAU LATOUR) 1990
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シャトー・ラトゥール(CHÂTEAU LATOUR) 1990
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1990

シャトー・ラトゥール(CHÂTEAU LATOUR) 1990

1erクリュ・クラッセ

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状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

100 / 100
Wine Spectator February - 2005
Wine Spectator
これは私がこれまでに飲んだ中で最も好きなワインの一つです。フルボディで、シルキーなフルーツの層とカラント、ミネラル、ベリーの豊かな風味が広がります。素晴らしい。完璧なストラクチャー、完璧な強度を持つワインです。現代的な装いをまとった1961年のラトゥールです。今すぐ飲まずにはいられません。
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20 / 20
La Revue du Vin de France January - 2005
La Revue du Vin de France
97 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
95+/100
Robert PARKER - The Wine Advocate
これはラトゥール(Latour)の中でも評価が最も難しいヴィンテージの一つです。十分な甘みと素晴らしく豊かなフルーティさを持っていますが、1996年、2000年、2003年、2005年、2006年、2008年といった近年の偉大なヴィンテージに見られるような引き締まりに欠けています。甘くて熟したカシスのフルーティさ、豊富なグリセリン、そしてフルボディが感じられますが、複雑さの余韻がまだ出てくるのを待っている状態です。すべての要素はそこにあるものの、このワインは19年近い熟成期間を経た一本に期待されるよりも、まだモノリシックに感じられます。若い頃に思っていたような確実な傑作ではありませんが、さらなる複雑さが現れることを疑う理由もありません。
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95 / 100
Jean-Marc Quarin January - 2009
Jean-Marc Quarin
色は暗く、やや鈍く、ドミナス(Dominus)よりも熟成が進んでいません。強烈で、やや還元的でリコリスのような香りは、グラスを回すと開いてきます。口当たりは滑らかで、その後ワインはジューシーで芳醇、風味豊かでしなやかに広がります。美しいシダーの風味があり、バランスの良い印象を与えます。余韻は長いですが、タンニンがやや固く、評価をやや下げています。2005年に同じ木箱から取り出した一本での最後のテイスティングでは、このワインは18点をつけていました。
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ヴィンテージ ワイン  1990
アペラシオン ポイヤック
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Latour
Château Latour
Château Latour

シャトー・ラトゥールは、ポイヤックアペラシオンで最も象徴的なドメーヌの一つであり、ボルドーのワイン史における根源的な基準点です。その名称は14世紀にまで遡り、ジロンド河口に存在した監視塔と結びついており、その近接性は今もブドウ畑のアイデンティティに深い刻印を与えています。18世紀以降、シャトー・ラトゥールのワインはその一貫性と熟成能力で認められ、メドックの最も偉大なワインの一つとしての地位を確立しています。

1855年の公式格付けでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー・ラトゥールは、ボルドーの階層構造の頂点において中心的な位置を占めています。このドメーヌは、カベルネ・ソーヴィニョンが主体を成す特に均質な深い砂利質土壌の上に立地しており、ワインに力強い骨格、卓越した深み、そして高い表現の一貫性をもたらしています。

シャトー・ラトゥールのシグナチャーは、緻密なタンニン構造と厳格な造りによって際立ち、即座の誘惑よりも精密さと長熟性を優先しています。このドメーヌはプリムールの販売から撤退し、瓶をシャトーで保管し、熟成に達した時にのみリリースします。この忍耐は、1945年ヴィンテージから1961年のワイン、1982年から1990年、そして2009年に至る伝説の年々に読み取ることができ、ポイヤック産地のテロワールの卓越性とそのスタイルの独自性を一貫して表現するドメーヌの能力を示しています。