シャトー・ラトゥール(Château Latour) 1988
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1988

シャトー・ラトゥール(Château Latour) 1988

ワイン 1988 第1級  ボルドー ポイヤック
90-94 / 100 8人の専門家が評価

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エキスパートのレビュー

99 / 100
La Revue du Vin de France January - 2002
La Revue du Vin de France
RVF誌
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96 / 100
Wine Spectator November - 1998
Wine Spectator
これは常に傑出した'88でしたが、クラシックな品質だとは思っていませんでした——しかしこのワインはそれを証明しています。インクのような色合いで、ミネラル、カシス、ベリーのフレーバーが印象的なほど凝縮されています。フルボディで、巨大でビロードのようなタンニンと長く包み込むようなフィニッシュがあります。
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94 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux June - 2024
Jane Anson - Inside Bordeaux
バラの花びら、フェンネル、グリルしたセージ、クラックドペッパー、シダー、カシス、ローガンベリーを持つ優れたヴィンテージで、例外的な三連作の最初のヴィンテージであり、この時点でもしっかりとした構造を保っています。タンニンの締め付けは和らぎ始めていますが、シャトー・ラトゥール(Latour)の自信を明確に届けています。
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate June - 2000
Robert PARKER - The Wine Advocate
このあまり評価されていないヴィンテージからのワインとして最高の出来栄えを示すもので、濃いガーネット色の1988年ラトゥール(Latour)はエッジにわずかなアンバーが見られます。溶けたタール、プラム、カシス、シダー、アンダーブラッシュのブーケに続き、甘みのある口当たり、ミディアムからフルボディ、素晴らしい熟度、そして熟成したタンニンが感じられます。1989年や1990年のような熟した年に見られるものよりも、肉っぽく野菜的なフレーバーを持つクラシックでエレガントなラトゥール(Latour)です。1988年はちょうど成熟の高原に入り始めたばかりで、そこから25年間維持されるはずです。予想される成熟期：現在～2025年。
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91 / 100
Tom Cannavan January - 2004
Tom Cannavan
ムートンよりはるかに強烈。豊かなブラックベリー/カシスに加え、ローストコーヒーの香りが鼻をくすぐる。まだ非常に引き締まっており、かなり厳格なため、あと5年以上の熟成が必要。ムートンと同様、ポイヤックの伝統的なスタイル。
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91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider August - 2010
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
タバコ、土、カシス、スパイシーなアロマが最初に目につきます。口の中ではラスティックな印象を与えます。しっかりとした四角張ったスタイルで、カシスのフレーバーで締めくくられます。長命でしょうが、改善するかどうかは確かではありません。
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89 / 100
Jean-Marc Quarin November - 2018
Jean-Marc Quarin
色は暗く、中程度の強度で非常に熟成が進んでいます。香りは中程度で、タールのニュアンスがあります。口当たりは柔らかく、まだフルーティーで香り豊か、中程度の余韻とシダーのニュアンスで終わります。
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17 / 20
Jancis Robinson May - 2003
Jancis Robinson
深みのあるクリムゾン。1994年よりも若々しく見える。花火のような香り。1998年よりも少し穏やかでしなやか。柔らかくなっている。非常に正確で非常に典型的。
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ヴィンテージ ワイン  1988
格付け メドック - 第1級 
地域 ボルドー
アペラシオン ポイヤック
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Latour
Château Latour
Château Latour

シャトー・ラトゥールは、ポイヤックアペラシオンで最も象徴的なドメーヌの一つであり、ボルドーのワイン史における根源的な基準点です。その名称は14世紀にまで遡り、ジロンド河口に存在した監視塔と結びついており、その近接性は今もブドウ畑のアイデンティティに深い刻印を与えています。18世紀以降、シャトー・ラトゥールのワインはその一貫性と熟成能力で認められ、メドックの最も偉大なワインの一つとしての地位を確立しています。

1855年の公式格付けでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに格付けされたシャトー・ラトゥールは、ボルドーの階層構造の頂点において中心的な位置を占めています。このドメーヌは、カベルネ・ソーヴィニョンが主体を成す特に均質な深い砂利質土壌の上に立地しており、ワインに力強い骨格、卓越した深み、そして高い表現の一貫性をもたらしています。

シャトー・ラトゥールのシグナチャーは、緻密なタンニン構造と厳格な造りによって際立ち、即座の誘惑よりも精密さと長熟性を優先しています。このドメーヌはプリムールの販売から撤退し、瓶をシャトーで保管し、熟成に達した時にのみリリースします。この忍耐は、1945年ヴィンテージから1961年のワイン、1982年から1990年、そして2009年に至る伝説の年々に読み取ることができ、ポイヤック産地のテロワールの卓越性とそのスタイルの独自性を一貫して表現するドメーヌの能力を示しています。

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