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SoDivinは、最高のグランクリュと古いワインを集めた例外的なセラーをご提案します。125以上のヴィンテージを揃え、1945、1947、1949、1961、1982、1989、1990、2000…などの偉大な年をご覧いただけます。30歳のアニバーサリーには1996年ワインを、40歳には1986年グランクリュワインを、50歳には1976年アンシャンワインを、60歳には1966年ヴィンテージワインを贈ることは素晴らしいギフトアイデアです。当セラーでは、ボルドーのグランクリュクラッセ、ブルゴーニュのクリュクラッセはもちろん、最高のドメーヌ(レイヤス、シャーヴ、ギガル、ジャブレ…)も取り揃えています。
続きを読むSoDivinは2001年以来、フランスでも屈指の銘醸ワインと希少ヴィンテージを揃えてきました。取り扱う銘柄は6,500種類以上。近年のボトルから18世紀の貴重なワインまで、格付けシャトー、ブルゴーニュやローヌの名門ドメーヌ、シャンパーニュの一流メゾンのワインが並びます。すべてのボトルを在庫として保有し、状態を確認したうえで、温度と湿度を一定に保った当店の貯蔵庫で保管しています。
ボルドーは当店のワインセラーの中心です。1855年の格付け以来、階級が定められているメドックの格付けシャトーは、第一級のラフィット・ロートシルト、ラトゥール、Château Margaux(シャトー・マルゴー)、ムートン・ロートシルト(1973年に第一級へ昇格)から第五級、さらにクリュ・ブルジョワまで、幅広く揃っています。左岸では、ポイヤック、サン・ジュリアン、マルゴー、サン・テステフの各産地がカベルネ・ソーヴィニヨンの繊細さを余すところなく表現。一方、オー・ブリオンを筆頭とするグラーヴの格付けシャトーは、深みのある赤と白を生み出しています。
右岸では、メルローとカベルネ・フランが主役です。フィジャックやパヴィを含むサン・テミリオンの格付けグラン・クリュは、シュヴァル・ブランやオーゾンヌといった伝説的な銘柄と肩を並べます。公式の格付けがないポムロールにも、ペトリュス、ラフルール、Vieux Château Certan(ヴュー・シャトー・セルタン)など、世界で最も人気の高いワインが揃います。そして、唯一の特別第一級であるChâteau d'Yquem(シャトー・ディケム)を擁するソーテルヌの格付けシャトーは、1世紀もの熟成に耐えうる甘口ワインを生み出します。こうした名門のワインを初めて試すなら、当店のセカンドワインがおすすめです。
ブルゴーニュでは「クリマ」が重要です。一つひとつの区画に固有の個性があります。当店のブルゴーニュのグラン・クリュとプルミエ・クリュのセレクションでは、シャンベルタンからクロ・デ・ランブレイ、さらにドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティが単独所有する伝説的な畑、ロマネ・コンティとラ・ターシュまで、コート・ド・ニュイのピノ・ノワールを豊富に揃えています。シャルドネがお好きな方には、シャブリの端正な白ワインや、コシュ・デュリ、ドメーヌ・ルフレーヴといったコート・ド・ボーヌの名門が手がける白ワインもあります。生産者では、アルマン・ルソーとジョルジュ・ルーミエが、特に人気の高いドメーヌに数えられます。
北部では、シラーがコート・ロティ、エルミタージュ、コルナスの斜面でその真価を発揮します。ギガル、ジャン=ルイ・シャーヴ、オーギュスト・クラープなどが手がけるワインです。南部ではシャトーヌフ・デュ・パプでグルナッシュが豊かに実り、Château Rayas(シャトー・ラヤス)とアンリ・ボノーが名声を築いてきました。当店のセレクションはローヌワインのページでご覧いただけます。
当店のシャンパーニュのセレクションには、クリュッグ、サロン、ドン・ペリニヨンのプレステージ・キュヴェに加え、生産者が手がけるグラン・クリュのシャンパーニュも揃っています。先見性ある生産者たちの地、ラングドック・ルーションからは、ラ・グランジュ・デ・ペール、ペイレ・ローズ、ゴビーなどをご紹介。さらにロワール、アルザス、ジュラのワインや、ポートワインなどの酒精強化ワイン、ヴィンテージ入りのアルマニャックもお楽しみください。
当店のワインセラーの魅力は、ヴィンテージの幅広さにあります。ボルドーの偉大な年である1945年、1947年、1961年、1982年、1990年に加え、近年を代表する2005年、2010年、2016年のワインも揃っています。地域ごとの出来の良い年を知りたい方は、当店のヴィンテージガイドをご覧ください。
生まれ年のワインは、心に残る贈り物の一つです。当店の誕生日ワインのセレクションなら、年齢に合わせてお選びいただけます。30歳には1996年のワイン、40歳には1986年のワイン、50歳には1976年のワイン、そして60歳には1966年のワインをご紹介しています。
古いワインの各ボトルについて、液面の高さ、ラベルやキャップシールの状態をボトル状態の評価基準に沿って詳しく、明確に記載しています。お選びの際は、テイスティング評価で絞り込むか、100点満点の評価を受けたワインを直接ご覧ください。14時までに確定したご注文は、安全な梱包で当日発送します。贈り物をさらに引き立てる木箱も追加できます。また、お手元に上質なワインをお持ちなら、SoDivinがお持ちのワインを買い取ることも可能です。