アソートメント シャンパーニュ フィリポナ(Champagne Philipponnat)
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アソートメント シャンパーニュ フィリポナ(Champagne Philipponnat)
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アソートメント シャンパーニュ フィリポナ(Champagne Philipponnat)

シャンパーニュ シャンパーニュ
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地域 シャンパーニュ
アペラシオン シャンパーニュ
色 シャンパーニュ
容量 3 x 0.75 l
シャトー Philipponnat
Philipponnat

1522年にAÿで創業し、Mareuil-sur-Aÿに拠点を置くPhilipponnatは、ピノ・ノワールを主体とした、シャンパーニュ・アペラシオンおよびグラン・クリュのテロワール由来の、濃厚かつ精緻なシャンパーニュを醸造しています。このメゾンが独占所有するClos des Goisses——この地域で初めて独立して醸造されたクロ——は、そのメゾンの精神を体現しています：テロワール、ストラクチャー、そして長期熟成。

永続リザーブと控えめなドサージュを忠実に守り、このメゾンは時代を超えるガストロノミー・キュヴェを生み出しています。その偉大なヴィンテージの中でも、1996年、2002年のミレジム、2008年のワイン、2015年、そして2020年のワインは、ヴィノジテと爽やかさの調和を体現しています。

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