PHILIPPONNAT Réserve Perpétuelle Non Dosé
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PHILIPPONNAT Réserve Perpétuelle Non Dosé

Champagne Champagne

A boire entre 2023 et 2030

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90-94 / 100 Noté par 6 experts

Condition : Bonne

Stock : 18 disponibles
35,00 € HT 35,00 € TTC
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L'avis des experts

93 / 100
Wine Enthusiast juillet - 2024
Wine Enthusiast
Bien qu'il soit décrit comme non dosé, brut de brut, les fruits riches compensent largement. Le résultat est un Champagne mûr, avec un arôme floral intense et des fruits d'agrumes piquants, minéraux et tendus. Dégustez le vin maintenant.
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92 / 100
Wine Spectator décembre - 2024
Wine Spectator
Un joli souffle de fleurs de pommier ouvre sur des arômes de cassis mûr, d'huile de noix, de toast et de raisin doré bien charnu. Ferme et frais, c'est une version bien intégrée, avec une veine de minéralité prononcée qui vient au premier plan en finale. Pinot Noir, Chardonnay et Meunier.
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92 / 100
Andreas Larsson - Tasted juillet - 2023
Andreas Larsson - Tasted
Robe dorée lumineuse avec des nuances cuivrées et de vives bulles jeunes. Pur et précis avec des arômes à dominante pinot de prune, fruits rouges avec des agrumes mûrs, de la craie et du beurre frais. Belle vivacité en bouche, très sec avec une acidité vive équilibrant finement le caractère fruité et doux, légèrement épicé avec des notes de pain d'épices, une certaine complexité autolytique et de la crémosité avec une finale pure et longue.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate juillet - 2025
Robert PARKER - The Wine Advocate
Il jaillit du verre avec des arômes évocateurs de pomme verte, de feuille de citron et de délicates fleurs blanches précoces. En bouche, il est de corps moyen à plein et vibrant, porté par une acidité incisive et se concluant par une finale crayeuse et très sèche. Sans surprise, avec une année de base telle que celle-ci et en l'absence de dosage, il présente un profil plus resserré que son homologue Brut — une expression susceptible de résonner plus profondément chez les puristes.
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16 / 20
Jancis Robinson juillet - 2024
Jancis Robinson
Deux tiers de Pinot Noir, moins d'un tiers de Chardonnay et un peu de Pinot Meunier. Basé sur 2019 avec 34 % de vins de réserve perpétuelle. Fruits éclatants avec une vraie énergie et une texture crémeuse, même si sans potentiel de longévité exceptionnel.
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94 / 100
James Suckling juillet - 2025
James Suckling
Ce champagne sec et vif dévoile des arômes de pâte à pain, de pamplemousse, de fruits rouges et de noix. Élancé et de corps moyen, il présente de fines bulles et une finale agréablement sèche et fraîche. 66 % de pinot noir, 32 % de chardonnay et 2 % de meunier. Issu principalement du millésime 2021, il comprend 56 % de vins de réserve provenant d'un assemblage perpétuel initié en 1946. Sans dosage. À boire dès maintenant.
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Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Champagne
Contenance 0.75 l
Pays France
Direct domaine Oui
Château Philipponnat
Philipponnat

Fondée à Aÿ dès 1522 et installée à Mareuil-sur-Aÿ, la maison Philipponnat élabore des champagnes vineux et précis, dominés par le pinot noir, issus de l’appellation Champagne et de terroirs classés Grand Cru. Son monopole Clos des Goisses, premier clos vinifié à part de la région, en résume l’esprit : terroir, structure et longue garde.

Fidèle à sa réserve perpétuelle et à un dosage mesuré, la maison signe des cuvées de gastronomie qui traversent le temps. Parmi ses grandes années, 1996, le millésime 2002, le vin de 2008, 2015 et le vin 2020 illustrent l’équilibre entre vinosité et fraîcheur.

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