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エキスパートのレビュー
ラ・トルヴァイユでブラインドテイスティングをした全員に衝撃を与えました。1966年のランシュ・バージュと並べてテイスティングすると、スギとコンフィ肉のニュアンスで鼻腔がわずかに豊かになります。良いバランスとフレッシュさ。口当たりは十分な深み、滑らかなタンニン、そしてかなり活き活きとしています。生命力と活力に満ちています。この凝縮感はどこから来るのでしょうか？それはどうでもいい――このワインをかつてこき下ろしたすべての批評家に二本指を立てたようなワインです。素晴らしい。
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まず、ヴェルミリオンの反射を持つ、より濃くより熟成した色から始まる。香りは控えめながらも繊細。セダーと葉巻のノートを持つ、本物の熟成ブーケであり、複雑ではないが非常に心地よい。これほど小さなヴィンテージでどうすれば？口当たりはまろやかな個性とアロマティックなノートが気に入っており、フルーツとより植物的なノートが混ざり合っている。不思議なことに、このワインは構造よりもアロマが豊か。セダーとカシスの風味、やや厳格なタニックなきめが持続する。気品が漂う。小さなヴィンテージにしては素晴らしい出来だ。
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特徴
シャトー情報
シャトー・ムートン・ロートシルトは、世界で最も象徴的なワイン生産地の一つです。ポイヤック・アペラシオンに位置し、1855年のボルドーワイン公式格付けにおいて、当初はドゥジエム・クリュ（第二級）に格付けされていたにもかかわらず、1973年にプルミエ・クリュ・クラッセ（第一級）に昇格した唯一のシャトーです。
1853年にナタニエル・ド・ロートシルトが取得したこのドメーヌは、当時ブラーヌ・ムートンと呼ばれていましたが、シャトー・ムートン・ロートシルトとなり、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトの指揮のもとで伝説となりました。先見の明を持つ彼は、ブドウ畑を大幅に近代化し、醸造施設を整備し、絶対的な品質基準を課すことで、ムートンをボルドー最高のワインの一つへと押し上げました。この唯一無二の躍進を表す彼のモットーがあります：「プルミエ・ジュ・スイ、スゴン・ジュ・フュ、ムートン・ヌ・シャンジュ（われは今や一位、かつては二位、ムートンは変わらず）」。
ムートン・ロートシルトの独自性は、そのアーティスティックなラベルにも表れています。毎年、著名な現代アーティストによってデザインされるこのラベルは、シャトーの文化的・歴史的なオーラをさらに高めています。この卓越性への追求は、ロートシルト家の他の所有シャトー、特にシャトー・クレール・ミロンとシャトー・ダルマイヤックにも見られます。
伝説的な1945年や1961年から、1982年ヴィンテージ、1996年のワイン、そして2004年のワインのような比較的新しいヴィンテージまで、シャトー・ムートン・ロートシルトのワインはワインの世界で最も珍重されるものの一つです。このドメーヌは、グラン・ヴァンを補完するセカンドワインとして1993年に誕生した「ル・プティ・ムートン」と、希少な白ワイン「エール・ダルジャン」も生産しています。
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