シャトー・ムートン・ロートシルト(CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD) マグナム 1985
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シャトー・ムートン・ロートシルト(CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD) マグナム 1985
シャトー・ムートン・ロートシルト(CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD) マグナム 1985
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複数本在庫がある場合、写真は参考であり、ボトルの保存状態を示すものです。
1985

シャトー・ムートン・ロートシルト(CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD) マグナム 1985

最適な飲み頃:1995年 - 2036年

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エキスパートのレビュー

完全に熟成し、ワインはミディアム/フルボディで、フレッシュでスイート、カシス、チェリー、タバコ、スパイス、グリーンリーフのプロファイルを持つ。柔らかく、磨かれており、欺くほど飲みやすいが、これ以上良くなることはないので、ボトルを今飲む理由は十分にある。93点
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
驚きました。これは例外的なムートン'85の一本で、完璧な状態で保管されていたもの——つまり'08年4月までシャトーで保管され、その後、ボスとその家族との"ザ・スクエア"での食事の席で開けられました。香りはまさに崇高で、柔らかく大地を感じさせる赤系ベリーのフルーツ、葉巻の箱とグラファイトのヒントが漂い、以前の他のボトルでは気づかなかったような魅惑的な輪郭と自然な優雅さがあります。パレットはミディアムボディで美しくバランスが取れており、優雅です。翌年のムートンほどの野心はないものの、飲む者を十分に満足させてくれます。素晴らしいフレッシュさ、タバコが主体のフィニッシュ、そして申し分ない長さ。ボスの顔に笑顔をもたらしました——それこそがワインのあるべき姿です。シャトーで別のボトルを提供してもらえない限り、これが私が飲む最高のムートン'85かもしれないという気がします!今から2020年まで飲み頃。2008年6月テイスティング。
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16.5/20
Jancis Robinson April - 2016
Jancis Robinson
最初は鼻に豊かで甘い印象を受けるが、口に含むとやや平凡で、明らかなファースト・グロウの強度には欠ける(ブラインドで提供された)。洗練されてフレッシュだがやや軽め。
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95 / 100
Jeannie Cho Lee May - 2016
Jeannie Cho Lee
このムートンは素晴らしいサプライズでした。良いワインだとは予想していましたが、その凝縮感、若々しさ、そしてバランスのとれた甘いドライフルーツのフレーバーには感銘を受けました。このワインは肉体を持つ調和であり、甘いフルーツフレーバーで満たされた長い余韻があります。大きなフォーマットサイズがワインの若々しい活力をさらに高めています。
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94 / 100
Falstaff January - 2010
Falstaff
色は深いルビーガーネットで、広がりのある水っぽいリムを持つ。ノーズにはダークベリーのジャム、カシス、ブラックベリー、チョコレート、スエードのニュアンス、そしてシナモンのエキゾチックな風味がある。モカのきめ細やかなロースト香も現れ、魅力的で典型的なブーケを形成する。上質なタンニンがよく溶け込んでおり、際立ったタンニンのおかげでわずかに広がりを感じる。甘いダークベリーのコアがフィニッシュまで続き、ダークチョコレートのニュアンスも感じられる。繊細な構造を持ち、フィニッシュにはやや要求の高い要素もある。良い長さがあり、多面的な料理の伴侶となる。
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ヴィンテージ ワイン  1985
アペラシオン ポイヤック
色 赤
容量 1.50 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild

シャトー・ムートン・ロートシルトは、世界で最も象徴的なワイン生産地の一つです。ポイヤック・アペラシオンに位置し、1855年のボルドーワイン公式格付けにおいて、当初はドゥジエム・クリュ(第二級)に格付けされていたにもかかわらず、1973年にプルミエ・クリュ・クラッセ(第一級)に昇格した唯一のシャトーです。

1853年にナタニエル・ド・ロートシルトが取得したこのドメーヌは、当時ブラーヌ・ムートンと呼ばれていましたが、シャトー・ムートン・ロートシルトとなり、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトの指揮のもとで伝説となりました。先見の明を持つ彼は、ブドウ畑を大幅に近代化し、醸造施設を整備し、絶対的な品質基準を課すことで、ムートンをボルドー最高のワインの一つへと押し上げました。この唯一無二の躍進を表す彼のモットーがあります:「プルミエ・ジュ・スイ、スゴン・ジュ・フュ、ムートン・ヌ・シャンジュ(われは今や一位、かつては二位、ムートンは変わらず)」。

ムートン・ロートシルトの独自性は、そのアーティスティックなラベルにも表れています。毎年、著名な現代アーティストによってデザインされるこのラベルは、シャトーの文化的・歴史的なオーラをさらに高めています。この卓越性への追求は、ロートシルト家の他の所有シャトー、特にシャトー・クレール・ミロンとシャトー・ダルマイヤックにも見られます。

伝説的な1945年や1961年から、1982年ヴィンテージ、1996年のワイン、そして2004年のワインのような比較的新しいヴィンテージまで、シャトー・ムートン・ロートシルトのワインはワインの世界で最も珍重されるものの一つです。このドメーヌは、グラン・ヴァンを補完するセカンドワインとして1993年に誕生した「ル・プティ・ムートン」と、希少な白ワイン「エール・ダルジャン」も生産しています。