シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU) 1985
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シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU) 1985
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シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU) 1985
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1985

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU) 1985

最適な飲み頃:1995年 - 2030年

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状態 : 良い

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€162.50 税抜 €162.50 税込

ラベル : わずかに傷あり

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ラベル : 非常に傷んでいる

情報 : シャトーのキャップシュール

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エキスパートのレビュー

18 / 20
Jancis Robinson May - 2024
Jancis Robinson
1989年より深く青みがかった色合い。非常に甘くスパイシー。全体的に豊潤で、甘いスタートとドライなフィニッシュを持ち、本物のサン・ジュリアンのキャラクターを示しており、今なお力強い。非常に長命。素晴らしいデュクリュ。
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93 / 100
Tom Cannavan January - 1997
Tom Cannavan
美しいルビー/パープルで、わずかにレンガ色を帯びている。非常に純粋なカシスと葉巻箱の香り、わずかな茎のニュアンス。パレットには純粋なブラックカラントの果実が広がり、口を満たすタンニンとミディアムからフルボディ。洗練されており、素晴らしい余韻の長さと、繊細で乾燥したタンニンと格調ある葉巻箱/シダーのノートを持つ長く超クリーンなフィニッシュがある。素晴らしい深み、凝縮感、そして見事に統合されたフレーバー要素。 
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93 / 100
Cellar Tracker January - 2024
Cellar Tracker
今まさに最高の状態にありました。デキャンタージュはしていないので、グラスの中で90分以上かけて飲んだかもしれません。通常、デュクリュ(Ducru)は私にとって良さを発揮するまでに何時間もの空気が必要なので、これは例外的でした。 メモを失くしてしまいましたが、クラシックで、まだ十分なフルーツ、長寿のための素晴らしい構造、十分なタンニンと酸を備えていたことを覚えています。
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92 / 100
Jeannie Cho Lee October - 1995
Jeannie Cho Lee
スミレ、シダー、カシスの豊かな香り。口当たりはビロードのようで豊かで、しっかりとしたタンニンと酸が支えるジェネラスな風味が広がる。大きくオプュレントなスタイルではないが、フィニッシュに繊細な表情が現れ、バランスのとれた風味が十分に楽しめる。余韻も良好だ。
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91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
色調、テクスチャー、香りともに完全に熟成しており、フォレストフロア、ハーブ、チェリーパイプタバコ、濡れた大地のアロマティクスが感じられます。ミディアムボディで、柔らかくシルキー、エレガントで、タンニンにわずかな埃っぽさがあり、ワインはココアパウダーとカシスで締めくくられます。
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90 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
淡いレンガブラウンから中程度のレンガブラウンの色調を持つ1985年のデュクリュ・ボーカイユ(Ducru-Beaucaillou)は、ゆっくりとほどけ、クリスマスプディング、ドライクランベリー、ブーケガルニのノートに鋳鉄パン、埃っぽい土、薪の煙のニュアンスが現れます。ミディアムボディで、口蓋にはしっかりとした噛み応えのある骨格と豊富なフレッシュさがあり、ドライハーブと煮出したお茶のコアと、やや素朴なフィニッシュを持っています。
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ヴィンテージ ワイン  1985
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、サン・ジュリアンアペラシオンの最も著名なドメーヌの一つであり、1855年に第2級グラン・クリュ・クラッセに格付けされています。ジロンド川河口を見渡す深い砂利地に位置するシャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、その名を「美しい小石」、すなわち完璧な排水と理想的な熱の蓄積を保証するこれらの特徴的な石英の小石に由来しており、それはカベルネ・ソーヴィニヨンの熟成に欠かせない条件です。

18世紀に創設され、1941年にボリー家が取得したこのドメーヌは、現在ブリュノ=ウジェーヌ・ボリーによって率いられており、クリュのスタイル的アイデンティティを大幅に強化しました。シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、サン・ジュリアンの最も洗練された銘柄の一つとして確立され、その熟成の精密さ、果実の卓越した品質、タンニンの気品で求められています。

ブドウ畑は、メドックで最も質の高いギュンツ期の砂利質の丘陵地帯に広がっています。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、メルローを補完的に使用したアッサンブラージュは、密度、フレッシュさ、構造を兼ね備えた深みのあるワインを生み出します。フランス産オーク樽での熟成は、テロワールの表現を隠すことなく、完璧にコントロールされた形で骨格を支えています。

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou) 1982、シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou) 1995、シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou) 1996、シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou) 2005、シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou) 2003、シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou) 2014などのヴィンテージは、現在ボルドーの主要コレクションワインの中で重要な基準として認められているドメーヌの安定性と並外れた熟成ポテンシャルを示しています。