CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1993
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1993

CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU 1993

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L'avis des experts

88 / 100
Jean-Marc Quarin juin - 2003
Jean-Marc Quarin
Couleur rouge bordeaux. Intensité moyenne à la Margaux. Nez d'intensité moyenne. Fin. Floral. Frais. Fruité. A l'agitation animal. Discret. Un peu moins étoffé que les autres, ce vin se montre finement tramé et fruité. Mais le bois y joue un rôle trop important. Et finalement le vin s'achève marqué par le bois, même s'il reste aromatique.
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87 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Ducru-Beaucaillou a connu une période inhabituellement instable entre 1986 et 1990. La vinification n'en a pas souffert, mais l'inconstance d'une bouteille à l'autre (trop de vins présentaient un arôme de moisi, de carton humide), appartient au passé. La construction d'une nouvelle cave et le remplacement de chaque barrique ont garanti les conditions nécessaires pour produire des vins sans problème. Ducru est sur une lancée, avec de beaux efforts sur les derniers millésimes, incluant un 1994 exceptionnel, un 1995 spectaculaire, et ce qui semble être un 1996 tout aussi profond et super-concentré. Des arômes épicés de fruits rouges et de cassis rivalisent avec des notes poivrées et de cèdre. Un fruit doux, riche et mûr frappe le palais dans un style moyennement corsé, souple et joli. Une finale tannique ne nuit pas à la personnalité précoce et flatteuse de ce Ducru-Beaucaillou élégant, herbacé mais délicieux, moyennement corsé et souple. Un très bel effort pour le millésime.
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87 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
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Millésime Vin  1993
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou

Château Ducru-Beaucaillou est l’un des plus illustres domaines de l’appellation Saint-Julien, classé Deuxième Grand Cru Classé en 1855. Situé sur les graves profondes dominant l’estuaire de la Gironde, Château Ducru-Beaucaillou doit son nom aux “beaux cailloux”, ces galets de quartz caractéristiques qui assurent un drainage parfait et une restitution thermique idéale, conditions essentielles à la maturité du Cabernet Sauvignon.

Fondé au XVIIIᵉ siècle et acquis par la famille Borie en 1941, le domaine est aujourd’hui dirigé par Bruno-Eugène Borie, qui a profondément renforcé l’identité stylistique du cru. Château Ducru-Beaucaillou s’est imposé comme l’une des signatures les plus raffinées de Saint-Julien, recherché pour la précision de son élevage, l’extrême qualité de son fruit et la noblesse de ses tanins.

Le vignoble repose sur des croupes graveleuses günziennes parmi les plus qualitatives du Médoc. Dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, l’assemblage produit des vins d’une grande profondeur, alliant densité, fraîcheur et architecture. L’élevage en barriques de chêne français, parfaitement maîtrisé, soutient la structure sans masquer l’expression du terroir.

Des millésimes tels que Château Ducru-Beaucaillou 1982, Château Ducru-Beaucaillou 1995, Château Ducru-Beaucaillou 1996, Château Ducru-Beaucaillou 2005, Château Ducru-Beaucaillou 2003 ou Château Ducru-Beaucaillou 2014 illustrent la régularité et le potentiel de garde exceptionnel du domaine, aujourd’hui considéré comme une référence majeure parmi les grands vins de collection de Bordeaux.