シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU) 1995
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1995

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(CHÂTEAU DUCRU BEAUCAILLOU) 1995

ワイン 1995 第2級格付け（2ème Cru Classé）  ボルドー サン・ジュリアン(Saint Julien)

最適な試飲期間：2004年〜2060年

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95-100 / 100 7人の専門家が評価

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エキスパートのレビュー

16.5/20
Jancis Robinson April - 2022
Jancis Robinson
驚くほど若々しい色調。やや獣臭のあるワイルドな香り。確かに芳香豊か！1996年より格段に熟成したタンニン。滑らかでサン・ジュリアン風。ドライなフィニッシュ。1996年よりフルーツ感に欠け、おそらくピークをわずかに過ぎているが、心地よい余韻がある。フィニッシュに向かって大きく膨らむ——鼻に全てが集中する2001年とは対照的。
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97 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
タンニンの力強くハーシュな性質のために難しいヴィンテージとなった中で、より優れたワインの一つ。ここではクラシックな性格のワインが見つかります。しっかりしていて、わずかにラスティックで、ノーズとパレットにグリーンのタッチがあり、これこそがオールドスクールのクラシックなボルドーの真髄です。このワインはフルボディで果実味豊かですが、タンニンのラスティックな性格が、それ以外であれば素晴らしいパーティーになっていたものに介入しています。
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94 / 100
Falstaff January - 2010
Falstaff
濃いルビーガーネット色、ほぼ不透明なコア、繊細なバイオレットのリフレックス、繊細なウォーターエッジ。香りは濃厚なダークベリーフルーツ、繊細なプルーンのアロマ、リコリス、シダーウッド、細やかなスモーキーなスパイス、ココナッツとヌガーのニュアンス。口当たりはジューシーで複雑なボディ、丸みがありながらもエレガントなテクスチャー、非常にバランスの取れたワイン、繊細な酸のアーチ、力強いフィニッシュが持続し、既に飲み頃を迎えており、優れた熟成ポテンシャルを持つ。
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate August - 2020
Robert PARKER - The Wine Advocate
オーナーのブルーノ・ボリエは、今年は少々珍しいブレンドだったと述べています：カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー25%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%。このヴィンテージ以降、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドはブレンドに含まれなくなりました。色調はミディアムからディープのブリックカラーで、1995年のデュクリュ・ボーカイユ(Ducru-Beaucaillou)はグラスからインドのスパイス、プラムのジャム、フルーツケーキ、ドライイチジクの爆発的なノートを放ち、ポプリ、スターアニス、ブーケガルニ、エスプレッソのニュアンスがあります。ミディアムからフルボディで、口中はエキゾチックなスパイスと保存された黒果実に満ち、しっかりとして細かいタンニンと力強いフレッシュさが骨格を形成し、壮大なインパクトと長さでフィニッシュします。熟成が進み今まさに飲み頃ですが、このサラブレッドにはまだ12〜15年の余力が残っています。
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95 / 100
Wine Spectator March - 2007
Wine Spectator
インドのスパイス、カシス、ドライチェリーの繊細でありながら芳香豊かなキャラクター。フルボディで、タンニンは見事に溶け込み、長く優しい余韻が続きます。素晴らしいテクスチャー。格調高く、構造的。長い余韻。1998年のワイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれましたが、まさにそれにふさわしい一本です。
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92 / 100
Jeannie Cho Lee May - 2014
Jeannie Cho Lee
このボトルは、デュクリュのヴィンテージ垂直テイスティングで試飲された他のヴィンテージと比べて、はるかに表現力に乏しい。果実味はタンニンやハーバルなフレーバーの陰に隠れており、余韻は長いというよりも控えめである。昨年試飲したサンプルと比較すると、傑出したボトルとは言えない。
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ヴィンテージ ワイン  1995
格付け メドック - 第2級格付け（2ème Cru Classé） 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・ジュリアン(Saint Julien)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou
Château Ducru Beaucaillou

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、サン・ジュリアンアペラシオンの最も著名なドメーヌの一つであり、1855年に第2級グラン・クリュ・クラッセに格付けされています。ジロンド川河口を見渡す深い砂利地に位置するシャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、その名を「美しい小石」、すなわち完璧な排水と理想的な熱の蓄積を保証するこれらの特徴的な石英の小石に由来しており、それはカベルネ・ソーヴィニヨンの熟成に欠かせない条件です。

18世紀に創設され、1941年にボリー家が取得したこのドメーヌは、現在ブリュノ＝ウジェーヌ・ボリーによって率いられており、クリュのスタイル的アイデンティティを大幅に強化しました。シャトー・デュクリュ・ボーカイユ(Château Ducru-Beaucaillou)は、サン・ジュリアンの最も洗練された銘柄の一つとして確立され、その熟成の精密さ、果実の卓越した品質、タンニンの気品で求められています。

ブドウ畑は、メドックで最も質の高いギュンツ期の砂利質の丘陵地帯に広がっています。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、メルローを補完的に使用したアッサンブラージュは、密度、フレッシュさ、構造を兼ね備えた深みのあるワインを生み出します。フランス産オーク樽での熟成は、テロワールの表現を隠すことなく、完璧にコントロールされた形で骨格を支えています。

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