シャトー・ベイシュヴェル(CHÂTEAU BEYCHEVELLE) 1982
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シャトー・ベイシュヴェル(CHÂTEAU BEYCHEVELLE) 1982
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1982

シャトー・ベイシュヴェル(CHÂTEAU BEYCHEVELLE) 1982

ワイン 1982 第4級  ボルドー サン・ジュリアン(Saint Julien)

品種/アッサンブラージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン（約62%）、メルロー（約31%）、カベルネ・フラン（約5%）、プティ・ヴェルドー（約2%）（ヴィンテージによって異なる場合があります）

熟成度：今すぐ飲むべき

料理とワインのペアリング：牛肉と鹿肉

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90-94 / 100 4人の専門家が評価

状態 : 良い

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€220.83 税抜 €220.83 税込
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エキスパートのレビュー

94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider November - 2018
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
このワインで私が今まで飲んだ中で最高のボトルは、本当に心を動かされました。シャトーでブラインドサービングされ、ワインが完璧なプロヴナンスを持っていることがわかり、シガーボックス、シダー、塩、岩、チェリー、カシスの最初の香りから興奮しました。フルボディで、しなやかでフレッシュ、長さと純粋さがありました。非常に良く保存されたボトルはここで将来性があり、大きなフォーマットも同様です。そうでなければ、コルクを抜く時です。
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17.5/20
Jancis Robinson May - 2015
Jancis Robinson
ミッドルビー色でフレッシュな外観。非常に高い収量で造られたはずです。甘くグラッシーで、鼻には昔ながらのグラーヴのような印象。非常に整っていて甘い。艶やかで磨かれた印象。あまり凝縮感はないが、見事なバランス。しなやかさがある。非常にクリーンなフィニッシュ。グラスの中で乾いたダスティなフィニッシュが展開。 
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92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate November - 2012
Robert PARKER - The Wine Advocate
 香港でのペブルズ/ザッキーズ1982年ディナーにて試飲。このサン・ジュリアンに戻るたびに、少しずつ良くなっているように思える！このボトルは、ブラックベリー、茨、シダー、「ほこりっぽい屋根裏」の華やかで洗練されたブーケを放つ。いくつかの1982年ヴィンテージと同様、エントリーにブレタノマイセスをわずかに感じさせる動物的なニュアンスがあるが、気にするほどのことではない。非常にバランスが良く、キレがあり、集中しており、フィニッシュには賞賛すべきテンションとフレッシュさがある。この凝集感が好きだ。その魅力に引き込まれるサン・ジュリアン。素晴らしい！2012年11月試飲。
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92 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
ヴィンテージ ワイン  1982
格付け メドック - 第4級 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・ジュリアン(Saint Julien)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Beychevelle
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelleはジロンド川を見下ろすSaint-Julienの南端に位置し、「帆を下げよ」という伝説がその名の由来となり、グリフィンの舳先を持つ船がそのシンボルとなっています。Saint-Julien、伝説の「baisse-voile（帆を下げよ）」がその名を与え、グリフィンの舳先を持つ船がそのシンボルです。1855年格付けクリュ・クラッセ、ガロンヌ川の深いグラーヴ土壌からカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを加えたワインを生み出し、そのプレジャー・シャトーから「メドックのヴェルサイユ」と称されています。

区画ごとに醸造され、オーク樽で熟成されたワインは、シルキーなタンニン、黒い果実、そして優れた熟成ポテンシャルを兼ね備えています。このクリュの代表的なヴィンテージは、1982年と1986年から1989年の偉大なクラシック、そして2005年、さらに新しい区画別醸造棟から初めて生まれた2016年ヴィンテージへと続きます。L'Amiral de Beychevelleは、より手の届きやすいバージョンを提供しています。

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