シャトー・ベイシュヴェル(CHÂTEAU BEYCHEVELLE) 2015
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エキスパートのレビュー

官能的なスタイルで、力強く始まり、続いていく甘く熟した柔らかくとろけるような黒と赤の果実の層がある。今日すでにグラスの中で楽しめる一本だ。しかし、最良の日々はこれからやってくる。
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17,5/20
La Revue du Vin de France January - 2019
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ヴィンテージ ワイン  2015
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelleはジロンド川を見下ろすSaint-Julienの南端に位置し、「帆を下げよ」という伝説がその名の由来となり、グリフィンの舳先を持つ船がそのシンボルとなっています。Saint-Julien、伝説の「baisse-voile(帆を下げよ)」がその名を与え、グリフィンの舳先を持つ船がそのシンボルです。1855年格付けクリュ・クラッセ、ガロンヌ川の深いグラーヴ土壌からカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを加えたワインを生み出し、そのプレジャー・シャトーから「メドックのヴェルサイユ」と称されています。

区画ごとに醸造され、オーク樽で熟成されたワインは、シルキーなタンニン、黒い果実、そして優れた熟成ポテンシャルを兼ね備えています。このクリュの代表的なヴィンテージは、1982年と1986年から1989年の偉大なクラシック、そして2005年、さらに新しい区画別醸造棟から初めて生まれた2016年ヴィンテージへと続きます。L'Amiral de Beychevelleは、より手の届きやすいバージョンを提供しています。