シャトー・ベイシュヴェル(CHÂTEAU BEYCHEVELLE) 2005
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2005

シャトー・ベイシュヴェル(CHÂTEAU BEYCHEVELLE) 2005

ワイン 2005 第4級  ボルドー サン・ジュリアン(Saint Julien)

2010年から2044年の間にお飲みください

テイスティングコメント：ブラックフルーツとスパイスが調和した力強いブーケ。口当たりはまろやかで肉厚です。

品種／ブレンド：カベルネ・ソーヴィニョン 47%、メルロー 46%、カベルネ・フラン 3%、プティ・ヴェルド 4%（ヴィンテージによって変動する場合があります）

フードペアリング：牛肉とノロジカ

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90-94 / 100 8人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

94 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux May - 2024
Jane Anson - Inside Bordeaux
19年を経てもなお生き生きとして若々しく、魅力にあふれ、しっかりと果実を包み込むシルキーなタンニンは完全に溶け込みながらも存在感を保っています。シガーボックス、砕いた岩、土、サフラン、タバコのニュアンスが波のように押し寄せます。今まさに飲み頃で、熟成には60%のニューオークが使用されています。
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94 / 100
Adrian van Velsen - vvWine January - 2019
Adrian van Velsen - vvWine
力強いルビーレッド、常に美しい輝き。深く、スモーキーで、香りは非常に複雑で、チェリー、ブラックベリー、ドライフラワー、ミント、レザー、コーヒー。絹のようでクリーミー、アクセスしやすい口蓋は、最初はほとんど無害に感じられるが、ワインが広がり、フルボディで力強くなり、力とコンセントレーションを持ちながらも全く重くなく、タンニンは極めて細かく織られており、酸がフルーツパッケージをフレッシュに保つ。
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93 / 100
Wine Enthusiast January - 2008
Wine Enthusiast
エレガントなスタイルで、柔らかくほぼビロードのようなタンニンが熟した果実を支えています。豊かさがあり、丸みのある個性が濃密なテクスチャーを包み込み、クリーンな赤いベリーの果実とフレッシュな酸味を引き立てています。
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93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider September - 2022
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
ミディアムボディで、クリスピーかつフレッシュで、タバコの葉、シダー、シガーボックス、花のアクセントが感じられ、カラントが詰まったパレートでフレッシュかつしっかりとした印象を与えます。
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92 / 100
Tom Cannavan January - 2007
Tom Cannavan
最初の一嗅ぎからフィネスが感じられ、芳香の明るさと熟したカシスフルーツの品質が融合している。タンニンも豊富で、ベイシュヴェル（Beychevelle）にしては通常より多くのストラクチャーがあるが、果実の贅沢な甘みとエレガントな酸味も併せ持っている。
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89 / 100
Wine Spectator March - 2008
Wine Spectator
ブラックベリー、リコリス、スパイスの美しい香り。フルボディで、ミディアムタンニン、ミネラル感とフルーティさを持つほぼスパイシーなフィニッシュ。バランスが取れており、洗練されている。
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17.5/20
Bettane et Desseauve
Bettane et Desseauve
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15,5/20
Jancis Robinson February - 2007
Jancis Robinson
ダーククリムゾン。やや濁った香り。フレームワークがあまり感じられない丸みのあるフルーツジュース。少し単調。
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ヴィンテージ ワイン  2005
格付け メドック - 第4級 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・ジュリアン(Saint Julien)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Beychevelle
Château Beychevelle
Château Beychevelle

Château Beychevelleはジロンド川を見下ろすSaint-Julienの南端に位置し、「帆を下げよ」という伝説がその名の由来となり、グリフィンの舳先を持つ船がそのシンボルとなっています。Saint-Julien、伝説の「baisse-voile（帆を下げよ）」がその名を与え、グリフィンの舳先を持つ船がそのシンボルです。1855年格付けクリュ・クラッセ、ガロンヌ川の深いグラーヴ土壌からカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを加えたワインを生み出し、そのプレジャー・シャトーから「メドックのヴェルサイユ」と称されています。

区画ごとに醸造され、オーク樽で熟成されたワインは、シルキーなタンニン、黒い果実、そして優れた熟成ポテンシャルを兼ね備えています。このクリュの代表的なヴィンテージは、1982年と1986年から1989年の偉大なクラシック、そして2005年、さらに新しい区画別醸造棟から初めて生まれた2016年ヴィンテージへと続きます。L'Amiral de Beychevelleは、より手の届きやすいバージョンを提供しています。

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