シャトー・オー・ブリオン(CHÂTEAU HAUT BRION) 2009
シャトー・オー・ブリオン(CHÂTEAU HAUT BRION) 2009
シャトー・オー・ブリオン(CHÂTEAU HAUT BRION) 2009
シャトー・オー・ブリオン(CHÂTEAU HAUT BRION) 2009
シャトー・オー・ブリオン(CHÂTEAU HAUT BRION) 2009
シャトー・オー・ブリオン(CHÂTEAU HAUT BRION) 2009
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2009

シャトー・オー・ブリオン(CHÂTEAU HAUT BRION) 2009

ワイン 2009 第1級  ボルドー Pessac Leognan

テイスティングコメント：紫がかった赤色のロブは、このワインの凝縮度を示す最初のサインである。グラスの中で揺らすと、深く、温かく、非常に熟したブーケが現れる。シャトー・オー・ブリオン(Château Haut-Brion) 2009は最初から最後まで風味に満ちている。あまりにも豊かで凝縮されているため、「濃密」という言葉を使いたくなる。しかしこの濃密さは、対比するフレッシュさのおかげで重さとは無縁である。シャトー・オー・ブリオン(Château Haut-Brion) 2009は力強さの点で2005年を思わせるが、さらに濃縮されている。また、1990年と1989年の熟度と口当たりも持ち合わせている。まとめると、シャトー・オー・ブリオン(Château Haut-Brion) 2009は2005年と1989年を掛け合わせたようなワインと言える。このドメーヌが生み出した中で最も優れたワインであると今や言えるだろう。

品種／ブレンド：メルロー：46%、カベルネ・ソーヴィニョン：40%、カベルネ・フラン：14%（ヴィンテージによって変動する場合があります）

飲み頃：2016年〜2070年

フードペアリング：牛肉と鹿肉

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100 / 100 5人の専門家が評価

状態 : 良い

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€820.83 税抜 €820.83 税込
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エキスパートのレビュー

100 / 100
Falstaff February - 2020
Falstaff
深いルビーガーネット色、紫がかった反射、繊細なエッジの明るさ。上品なブラックヌガー、熟した黒チェリー、タバコ、わずかなリコリス、砂糖漬けのスミレ、バックグラウンドにブラックカラント、繊細な高級木材のニュアンス、多面的なブーケ。複雑な甘さ、緻密で繊細なエキス、力強く熟したタンニン、心地よい酸味、非常にフレッシュでミネラル感があり、引き締まっていて、非常に長い余韻、後味にわずかなビターチョコレートが数分間続く。ヴァン・ド・ガルドとして、さらに10年熟成させることができるでしょう。つまり、諦めてあと2、3年待つべきです！
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider September - 2019
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
最初から最後まで言葉を失わせるワインはそう多くありません。しかし、このワインはまさにそれでした！今なお深く、暗く、ほぼインクのような色調で、燻製トリュフ、シガーボックス、タバコ、黒と濃い赤い果実、スパイスボックス、タバコの葉、そして煙のようなニュアンスが漂います。深みがあり、豊かで、フルボディ。エレガンス、パワー、官能性が驚異的に融合したこのワインは、数十年にわたって熟成し続けるでしょう。このワインはメルロー46%、カブルネ・ソーヴィニョン40%、カブルネ・フラン14%のブレンドで造られました。
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100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate March - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
 2009年のシャトー・オー・ブリオン(Château Haut-Brion)は深いガーネット色で、最初はやや閉じていて控えめだが、ゆっくりと開き、温かいブラックベリー、プラムのジャム、マルベリー、ブラックカラントのコーディアルに、スターアニス、モカ、湿った土のニュアンスが加わる。フルボディで緊張感があり、口の中でしっかりと引き締まり、口全体を包む黒い果実とミネラルの層が、熟した粒状のタンニンのしっかりとした骨格と共に届けられ、長くアーシーな余韻で終わる。時間が必要だ！
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20 / 20
Vinum Wine Magazine February - 2012
Vinum Wine Magazine
卓越したアロマティーク、重さのない圧倒的な密度、品格と磨かれた優れたタンニン、最大の長さ：素晴らしい！
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100 / 100
Jeannie Cho Lee March - 2010
Jeannie Cho Lee
 この濃密で複雑なワインは、威厳があり信じられないほど豊かです。密度があるにもかかわらず、フレッシュな果実の風味が豊富で印象的です。このワインは、豊かさ、深み、エレガンスの完璧なバランスを実現しています。余韻は長く、シダーボックス、スパイス、ブラックベリー、熟成した茶葉といったシャトー・オー・ブリオン（Château Haut-Brion）クラシックなキャラクターが表現されています。これは間違いなく、シャトーが生み出した伝説的なヴィンテージの一つとなるでしょう。クラシックで長い余韻。
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ヴィンテージ ワイン  2009
格付け メドック - 第1級 
地域 ボルドー
アペラシオン Pessac Leognan
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Haut Brion
Château Haut Brion
Château Haut Brion

シャトー・オー・ブリオンは、ボルドーを代表する最も象徴的なワインのひとつです。1855年にプルミエ・クリュ・クラッセ（第一特別級）という最高の栄誉を受けましたが、これはメドック外で唯一メドックのワイン格付けに名を連ねるドメーヌであるという点で特筆すべき評価であり、同時にグラーヴ・クリュ・クラッセにも格付けされています。今日ではペサック・レオニャンアペラシオンの絶対的な基準となっています。

シャトー・ラトゥールに近いテロワールは、オー・ブリオンのワインに唯一無二の気品をもたらしています。極端な力強さを追求することなく、このワインはその優雅さ、タンニンの繊細さ、そして優れた熟成能力によって際立っており、ボルドーの中でも最高水準のひとつとしてしばしば評価されています。

シャトー・オー・ブリオンは、シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・ラトゥール、シャトー・マルゴー、シャトー・ムートン・ロートシルトと並ぶボルドーの第一特別級（プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ）の中で、最も歴史が古く、かつ面積が最も小さいシャトーです。このブドウ園の地域における栽培の起源はローマ時代にまで遡りますが、ヴィニョブルに関する最初の文献記録は1423年のことです。このドメーヌは1525年にジャン・ド・ポンタックによって設立され、またたく間に国際的な名声を得ました。その名声はグラン・クリュという概念の誕生にも寄与したほどで、1663年にはサミュエル・ペピスがその著名な日記の中でこの言葉を記しています。近年では、アメリカ合衆国の元財務長官クラレンス・ダグラス・ディロンがこのドメーヌを所有し、さらにその威信を高めました。

ステンレス製タンクでの醸造をグランクリュの中でいち早く導入し、1961年以来、このドメーヌは自社のトネラリーで製造された樽で最長24ヶ月間、赤ワインを熟成させています。その偉大なヴィンテージの数々はボルドーの歴史を彩り、戦後の1931年のワインや1949年のヴィンテージから、現代の指標となった1982年のワイン、1988年、そして1990年のヴィンテージへと続きます。また、セカンドワインであるバアン・オー・ブリオンは、現在ル・クラランス・ド・オー・ブリオンとして知られています。

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