ドン・ペリニョン(DOM PERIGNON) 1966
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1966

ドン・ペリニョン(DOM PERIGNON) 1966

ワイン 1966 シャンパーニュ シャンパーニュ
90-94 / 100 3人の専門家が評価

状態 : 良い

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ラベル : わずかに傷あり

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情報 : キャップシール損傷

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エキスパートのレビュー

19 / 20
Jancis Robinson June - 2013
Jancis Robinson
完全に熟成したシャンパーニュ。最初は控えめなアンバー色で香りは穏やかだったが、徐々に魅力的でほんのりシェリーのような香りが開き、フランソワ・オドーズが主催した170回目のワインディナー（タイユヴァンにて）で供されたハモン・イベリコに非常によく合った。非常に深みがあり豊かだが辛口。このワインには本当に躍動感があり、深く喉を温めるフィニッシュも持つ。鼻にチェダーチーズのような香りがする。非常にクリーンで活力がある。リッチで濃密。
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4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
1966年ヴィンテージ シャンパーニュに関する情報：4/5 しっかりとしたエレガントなワインの満足のいく収穫。
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92 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate April - 2020
Robert PARKER - The Wine Advocate
完璧に保存されたこの1966年のドン ペリニョンのボトルは、開栓時にわずかな炭酸ガスの気泡を見せ、これは常に良い兆候であり、ドライフルーツ、モカ、ローストナッツ、サフランの豊かで熟成した第三次アロマを放っていた。口当たりはミディアムからフルボディで、かなりの力強さと凝縮感を持ち、わずかなムースと明るい酸の軸がある。このオリジナルのデゴルジュマンは疲れを感じさせるものの、フィニッシュにはまだほつれがない。
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ヴィンテージ ワイン  1966
地域 シャンパーニュ
アペラシオン シャンパーニュ
色 シャンパーニュ
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

ドン ペリニヨンは、シャンパーニュ地方のメゾン・モエ・エ・シャンドンのプレステージ・キュヴェです。オートヴィレール修道院の伝統を受け継ぎ、エペルネ周辺の偉大なテロワールで育ったシャルドネとピノ・ノワールをブレンドし、単一収穫年のミレジメ（ヴィンテージ）のみという独自のルールに従っています。長期間のシュール・リー熟成により、きめ細かな泡立ちと、力強さと気品を兼ね備えたスタイルが生まれます。

1921年（メゾン初の記念すべきヴィンテージ）から2006年のワインまで、ドン ペリニヨンは長期熟成に適したシャンパーニュを揃えています。1969年、1993年ヴィンテージ、ドン ペリニヨン1996年、そして2002年はメゾンを代表するリファレンスの一つです。

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