ドン・ペリニョン（DOM PERIGNON）1982
ドン・ペリニョン（DOM PERIGNON）1982
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1982

ドン・ペリニョン（DOM PERIGNON）1982

ワイン 1982 シャンパーニュ シャンパーニュ
95-100 / 100 3人の専門家が評価

状態 : 良い

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€510.00 税抜 €510.00 税込

ラベル : わずかに傷あり

情報 : キャップが少し損傷

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エキスパートのレビュー

97 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider July - 2014
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
少なくとも10〜15年若く感じられるこのワインは、フレッシュなシトラス、ブリオッシュ、蜂蜜漬けレモンの長い余韻を与え、豊かな泡立ちとフレッシュさを備えていた。これほど素晴らしいものを、もっとセラーに蓄えておけばよかったと心から思う。
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96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate December - 1994
Robert PARKER - The Wine Advocate
95 / 100
Jeannie Cho Lee April - 2017
Jeannie Cho Lee
ドンが上手く熟成すると、その深みと複雑さにおいてモンラッシェのような寛大な白ワインとなり、わずかなスパークリングの余韻を残す。豪華で、蜂蜜のような、ビスケットのような美しさと、かなり長いフィニッシュ。
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ヴィンテージ ワイン  1982
地域 シャンパーニュ
アペラシオン シャンパーニュ
色 シャンパーニュ
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Dom Perignon
Dom Perignon
Dom Perignon

ドン ペリニヨンは、シャンパーニュ地方のメゾン・モエ・エ・シャンドンのプレステージ・キュヴェです。オートヴィレール修道院の伝統を受け継ぎ、エペルネ周辺の偉大なテロワールで育ったシャルドネとピノ・ノワールをブレンドし、単一収穫年のミレジメ（ヴィンテージ）のみという独自のルールに従っています。長期間のシュール・リー熟成により、きめ細かな泡立ちと、力強さと気品を兼ね備えたスタイルが生まれます。

1921年（メゾン初の記念すべきヴィンテージ）から2006年のワインまで、ドン ペリニヨンは長期熟成に適したシャンパーニュを揃えています。1969年、1993年ヴィンテージ、ドン ペリニヨン1996年、そして2002年はメゾンを代表するリファレンスの一つです。

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