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エキスパートのレビュー
1986年と並び、1982年はこれまでに造られた最高のタルボの一つです。同じ生産者のグリュオー・ラローズよりもはるかに熟成が進んでおり、リムまで濃いガーネット色を呈し、チャコール、牛の血、リコリス、ハーブ、黒い果実の豊かで甘美なエキゾチックな香りを放っています。イチジクのニュアンスはかろうじて過熟を示唆しますが、ワインは肉厚でフルボディを保ち、甘いタンニンと広がりのある華やかな口当たりを持っています。完全に熟成していますが、さらに10年は持つでしょう。リリース価格
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クリスター・ビクルム(Christer Byklum): 明るいルビー色、薄いレンガ色のリム。首元充填、コルクから0.5cm下。デーツ、イチジク、若干のシダー、タバコ、細部まで繊細でニュアンスに富み、美しい熟成感、軽めながら非常にエレガントな香り、洗練された、上質な革、葉巻とシガーボックス。フレッシュな酸味、熟したタンニン、ブラックベリー、アニス、細部まで丁寧で、フルーツ主体、スパイスも感じられ、ジューシー、軽めのボディ、スイートデーツとイチジク、タバコ、軽いボディ、非常に洗練されており、見過ごされがちだが、長いフィニッシュ。父のセラーから、リリース時に購入され、一度も動かされることなく保管されていた。美しく、クラシックで、完全に魅力的。
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完全に熟成し、タバコ、シガーボックス、カシス、イチジク、そしてジャムのヒントのノーズ。ワインはフルボディで凝縮感があり、土っぽさとカシス、シガーラッパーのフィニッシュを通じて素晴らしい飲み口です。
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最初の濁ったノーズは、古いボルドーのまさに真髄へと変わりました。ペサックに典型的な、煙のような植物的な厳格さ(コショウ、オークモス、気品ある木材、タバコ)、ブラックベリー、スパイス、湿った秋の下草。 素材の非常な繊細さ、細かいタンニンと熟成による塩味。これは、その渋さから脱却しながら、その痕跡を私たちの良き記憶に散りばめたサン・ジュリアンです。42歳にして絶好調!
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このワインは同じ生産者のグリュオー(Gruaud)と並んで供され、どちらが好みかを選ぶのは本当に難しかった。スタイルに強い共通点があった——つやつやして、フルーティーで、フレンドリーで、オープン、どこかナパ的とも言える雰囲気がある。甘い香りと本当に躍動感のある生命力。ごくわずかな糖蜜のヒントと、香りにほんのわずかなベジタルなニュアンス——しかし未熟さは全くない。分厚くリッチで、長く、マリンなノートのヒントもある。魅力を惜しみなく放出している。これを好きにならない人などいないと断言する。
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特徴
ヴィンテージ
ワイン
1982
格付け
メドック - 第4級
地域
ボルドー
アペラシオン
サン・ジュリアン(Saint Julien)
色
赤
容量
0.75 l
国
フランス
アルコール度数
13,00 % vol
シャトー情報
シャトー・タルボは、ボルドー左岸のサン・ジュリアンにおいて最も名高いクリュの一つです。1855年の格付けでグラン・クリュ・クラッセ第4級に格付けされたその名は、1453年のカスティヨンの戦いで戦死したイングランド軍総司令官ジョン・タルボット卿に由来します。1918年以来コルディエ家が所有するこのドメーヌは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする110ヘクタールのひと続きの砂利質土壌の畑を耕作し、まっすぐで安定感があり長期熟成に適したワインを生み出しています。
その歴史は数々の偉大な年に彩られており、伝説的な1945年から、このクリュの基準となる1982年ワイン、さらには1986年ヴィンテージ、そして記憶に新しい2009年まで多岐にわたります。また、ドメーヌではセカンドワインのコネターブル・タルボや、メドックでいち早く再植樹された希少な白ワインの一つであるカイユ・ブランも生産しています。
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