CHÂTEAU TALBOT 1985
CHÂTEAU TALBOT 1985
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Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~66%), merlot (~26%), petit verdot (~5%), cabernet franc (~3%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : Le vin est élevé en barrique pendant une durée de 14 à 16 mois et 50 à 60 % des barriques sont renouvelées annuellement.

Maturité : Vin ancien

Accord Mets et Vins : Viandes rouges ou blanches, volailles, gibier à plume ou fromages.

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Condition : Bonne

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Etiquette : Légèrement abîmée

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Etiquette : Abîmée

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L'avis des experts

92 / 100
Cellar Tracker avril - 2024
Cellar Tracker
Le Talbot 1985 s'estompe doucement, le fruit mûr, plein et charnu qui était si présent il y a une décennie se fond maintenant dans les notes plus délicates de gelée de groseille qui caractérisent souvent Talbot avec l'âge. Cèdre, cigare non fumé et une touche de capsicum complètent le nez, un soupçon de Brett présent mais sans masquer. C'est une boisson agréable maintenant et je ne trouve pas l'étoffe des très grands millésimes chez Talbot qui suggère que celui-ci vivra très longtemps.
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90 / 100
Wine Spectator octobre - 1994
Wine Spectator
Bombe fruitée imposante, mûre, raisinée et terreuse. Corsé avec beaucoup de saveur et de tanins. Long et riche.
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89 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le 1985 Talbot est une version réduite de leur 1982, et se montre aujourd'hui flatteur à déguster et à boire. Très profond en couleur, avec un parfum mûr, riche, rappelant les baies, ce vin souple, charnu, de corps moyen possède beaucoup de fruit, une finale douce et gracieuse, et un excellent équilibre.
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88 / 100
Tom Cannavan janvier - 1997
Tom Cannavan
Belle couleur dense, légèrement brunissante. Nez de cabernet saisissant et intensément sucré dès qu'il touche le palais avec des arômes de cassis et de cerise, mais perd de l'élan et s'estompe rapidement. Court en finale, et pas assez de concentration ou de complexité.
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4 / 5
Michael Broadbent mai - 1999
Michael Broadbent
Délicieusement profond, d'aspect velouté ; doux, sucré, mûr.
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Millésime Vin  1985
Région Bordeaux
Appellation Saint Julien
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Talbot
Château Talbot

Château Talbot compte parmi les crus les plus reconnus de Saint-Julien, sur la rive gauche de Bordeaux. Promu Quatrième Grand Cru Classé au classement de 1855, il doit son nom au connétable anglais John Talbot, tombé à la bataille de Castillon en 1453. Propriété de la famille Cordier depuis 1918, le domaine cultive cent dix hectares de graves d’un seul tenant où domine le cabernet sauvignon, et signe un vin droit, régulier et de longue garde.

Les grandes années rythment son histoire, du 1945 légendaire au vin de 1982, référence du cru, jusqu’au millésime 1986 et au 2009, plus proche de nous. Le domaine produit aussi le second vin Connétable Talbot et le rare Caillou Blanc, l’un des premiers vins blancs replantés en Médoc.