ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール 2005
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2005

ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペール 2005

ワイン 2005 ラングドック＝ルーシヨン VDP エロー（Hérault）
95-100 / 100 2人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(6-2009) 2005年グランジュ・デ・ペール赤ワインは、ムールヴェドルとシラーによる生の赤身肉、プラムペースト、チョコレート、塩味ある潮風のような要素で始まります。口に含むと、プラムのコンフィチュール、カシス、チョコレートの表現において非常に豊かで甘く熟した印象がありますが、同時に豊富な旨味の要素に支えられており、「ミネラル感」などという言葉に頼らずに詳しく語ることは困難です。黒茶、ココナッツ、タバコの印象がさらなる複雑さを加えています。磨き上げられたプラッシュなテクスチャーと、そのヴィンテージのラングドック・ワインの中では稀な躍動感ある活力を持っています。
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ヴィンテージ ワイン  2005
地域 ラングドック＝ルーシヨン
アペラシオン VDP エロー（Hérault）
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Domaine De La Grange Des Pères
Domaine De La Grange Des Pères
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ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペールは、ラングドックで最も神話的なドメーヌです。エルミタージュのジェラール・シャヴ、ドメーヌ・ド・トレヴァロンのエロワ・デュルバック、そしてブルゴーニュのジャン＝フランソワ・コシュ＝デュリのもとで修業を積んだヴィニュロン、ローラン・ヴァイエによって設立され、1992年に最初のヴィンテージをリリースしました。エローのアニアーヌに位置し、著名なマス・ド・ドーマス・ガサックに隣接するこのブドウ園は、ガリーグに囲まれた石灰粘土質の土壌の丘陵と砂礫質テラスに約30ヘクタールにわたって広がっています。

厳格なビジョンに忠実なローラン・ヴァイエは、アッサンブラージュの完全な自由を保つため、アペラシオンではなくIGPペイ・ド・レローでワインを生産することを選びました。ラ・グランジュ・デ・ペール・ルージュはシラー、ムールヴェードル、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、クニョワーズをわずかに加えてブレンドされています。一方、さらに希少なラ・グランジュ・デ・ペール・ブランは主にルーサンヌを基調とし、マルサンヌ、シャルドネ、クレレットを加えています。非常に低い収量と2年以上にわたる長期バリック熟成により、深みがあり、バランスに優れ、卓越した熟成能力を持つワインが生まれます。

極めて少量しか生産されず、アロケーション販売されるこのラングドックの偉大なワインは、世界中のワイン愛好家が求めるカルト的な存在となっています。2021年にローラン・ヴァイエが逝去して以来、その家族が同じ厳格さと謙虚さの精神を受け継ぎ、この類まれなドメーヌの伝説を守り続けています。

グランジュ・デ・ペールの代表的なヴィンテージ：

ドメーヌで販売中の偉大なヴィンテージの中から、グランジュ・デ・ペール・ルージュ2005、グランジュ・デ・ペール・ルージュ2010、そしてグランジュ・デ・ペール・ブラン2016をぜひご覧ください。

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