DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2016
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2016

DOMAINE DE LA GRANGE DES PERES 2016

ワイン 2016 ラングドック＝ルーシヨン VDP エロー（Hérault）

品種／アッサンブラージュ：シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ムールヴェードル（モナストレル）＆クノワーズ（ヴィンテージによって変動する場合があります）

熟成：樽熟成

飲み頃：2023年 - 2031年

料理との相性：子羊

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状態 : 良い

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ヴィンテージ ワイン  2016
地域 ラングドック＝ルーシヨン
アペラシオン VDP エロー（Hérault）
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Domaine De La Grange Des Pères
Domaine De La Grange Des Pères
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ドメーヌ・ド・ラ・グランジュ・デ・ペールは、ラングドックで最も神話的なドメーヌです。エルミタージュのジェラール・シャヴ、ドメーヌ・ド・トレヴァロンのエロワ・デュルバック、そしてブルゴーニュのジャン＝フランソワ・コシュ＝デュリのもとで修業を積んだヴィニュロン、ローラン・ヴァイエによって設立され、1992年に最初のヴィンテージをリリースしました。エローのアニアーヌに位置し、著名なマス・ド・ドーマス・ガサックに隣接するこのブドウ園は、ガリーグに囲まれた石灰粘土質の土壌の丘陵と砂礫質テラスに約30ヘクタールにわたって広がっています。

厳格なビジョンに忠実なローラン・ヴァイエは、アッサンブラージュの完全な自由を保つため、アペラシオンではなくIGPペイ・ド・レローでワインを生産することを選びました。ラ・グランジュ・デ・ペール・ルージュはシラー、ムールヴェードル、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、クニョワーズをわずかに加えてブレンドされています。一方、さらに希少なラ・グランジュ・デ・ペール・ブランは主にルーサンヌを基調とし、マルサンヌ、シャルドネ、クレレットを加えています。非常に低い収量と2年以上にわたる長期バリック熟成により、深みがあり、バランスに優れ、卓越した熟成能力を持つワインが生まれます。

極めて少量しか生産されず、アロケーション販売されるこのラングドックの偉大なワインは、世界中のワイン愛好家が求めるカルト的な存在となっています。2021年にローラン・ヴァイエが逝去して以来、その家族が同じ厳格さと謙虚さの精神を受け継ぎ、この類まれなドメーヌの伝説を守り続けています。

グランジュ・デ・ペールの代表的なヴィンテージ：

ドメーヌで販売中の偉大なヴィンテージの中から、グランジュ・デ・ペール・ルージュ2005、グランジュ・デ・ペール・ルージュ2010、そしてグランジュ・デ・ペール・ブラン2016をぜひご覧ください。

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