シャトー・ド・ファルグ(CHÂTEAU DE FARGUES) 1990
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1990

シャトー・ド・ファルグ(CHÂTEAU DE FARGUES) 1990

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
 焼けるような暑い夏の後、1990年のド・ファルグの収穫は早期(9月18日)に始まり、果実は10月10日まで4回に分けて摘み取られました。これは記録上最も早い収穫です。三部作の中で最もパワフルなヴィンテージです。アルコール度数13.6%で残糖量130グラム/リットルを誇り、過熟したオレンジ、タフィーアップル、クロロフィル、そかすかなチョコレートのヒントが漂う驚異的なブーケを持っています。口当たりはミディアムボディで、熟したマンダリンとアプリコットの色合いが入口を飾り、ボトリティスが豊かなフィニッシュへと素晴らしく発展し、花火のように広がって、長いフィニッシュにクミンとドライオレンジピールの痕跡を残します。1990年のド・ファルグはあらゆる点で単純に素晴らしく、多面的な驚異の一本です。2013年4月試飲。
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ヴィンテージ ワイン  1990
アペラシオン ソーテルヌ
色 甘口白ワイン
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château de Fargues
シャトー・ド・ファルグ(Château de Fargues)は、半世紀以上にわたって同じ一族に属しています!1472年にこの領地はリュル・サリュース家の家産となりました。 シャトー・ド・ファルグ(Château de Fargues)は偉大なソーテルヌと同様に、数十年の熟成ポテンシャルを持ちます。コンフィのニュアンスを好む愛好家は、セラーからワインを取り出す前に少なくとも20年ほど待つ必要があるでしょう。シャトー・ディケム(Château d'Yquem)と同様にリュル・サリュース家によって育まれたこのソーテルヌには、偉大なワイン生産者たちの厳格さ、情熱、そして才能が見出せます。ブドウ畑は粘土・砂利質の下土を持つ砂利の丘陵に約15ヘクタール広がっています。品種構成:セミヨン80%、ソーヴィニヨン20%。最良年:1945、1947、1949、1955、1959、1962、1967、1971、1983、1986、1988、1989、1990、1991、1995、1996。