シャトー・カノン(CHÂTEAU CANON) 1970
シャトー・カノン(CHÂTEAU CANON) 1970
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1970

シャトー・カノン(CHÂTEAU CANON) 1970

ワイン 1970 1er グラン・クリュ・クラッセ B ボルドー サン・テミリオン

プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B

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90-94 / 100 3人の専門家が評価

状態 : 良い

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レベル : オート・エポール（ - ）

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ラベル : わずかに傷あり

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エキスパートのレビュー

4 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
(1998年)。 1974年以来、一貫して良好な評価が10回。リッチで、よくまとまり、バランスが良く、キレがあり、非常に魅力的。わずかに粗さを感じるかもしれない。調和のとれた香り、飲みやすく、心地よく、十分に熟成されている。
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88 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(4-1995). 魅力的で美味しく、チェリー、ベリー、シダーのアロマとフレーバーを提供します。ミディアムボディで柔らかく、みずみずしい果実味があります。
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92 / 100
Jean-Marc Quarin October - 1991
Jean-Marc Quarin
。ルビー色。熟成が進んでいる。満足のいく濃さだが、他の70年代のワインほど深くはない。クリア。中程度の強度。非常にフルーティーだが、表現力はやや乏しい。樹脂と花の繊細なニュアンス。チョコレートとレーズン。クリア。より濃く。より開いている。よりフルーティー。非常に良い。柔らかくフルーティーな最初の印象が、丸みのある構造の上で展開し、脂のある非常に風味豊かでやや清涼感のあるタンニンの上で非常によくバランスが取れて熟成し、非常に長く、率直だが複雑さはさほどないエンピレウマ的な余韻が長く続く。中程度の強度の構造の上に魅力がある。待つ価値がある。71年より食卓でより興味深い姿を見せるだろう。
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ヴィンテージ ワイン  1970
格付け サン・テミリオン - 1er グラン・クリュ・クラッセ B
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Canon
Château Canon

シャトー・カノン(Château Canon)は、ジロンド県サン・テミリオンに位置する34ヘクタールのブドウ栽培農園です。サン・テミリオンの格付けにおいてプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされており、シャトー・カノン(Château Canon)はボルドーで最も早くからブドウ栽培が中心的な役割を担った農園の一つです。オーゾンヌ(Ausone)の隣に位置しながら、1erグラン・クリュであるにもかかわらず、期待されるほどの水準には達したことがありません。

1996年にシャネル社がシャトー・カノン(Château Canon)を買収したことで、このクリュに新たな息吹がもたらされました。実際、特にシャイでの大規模な投資によりワインの品質が向上しました。シャトー・カノン(Château Canon)は3段階にわたる丁寧なブドウの粒の選別で知られており、農園が取り組んできた作業がますます実を結んでいくことは間違いありません。

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