ヴィエイユ・ジュリエンヌ(VIEILLE JULIENNE) キュヴェ・レゼルヴェ 2005
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2005

ヴィエイユ・ジュリエンヌ(VIEILLE JULIENNE) キュヴェ・レゼルヴェ 2005

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
クロ・サン=ジャンのデウス・エクス・マキナとともに、ヴィエイユ・ジュリエンヌの2005年シャトーヌフ・デュ・パプ・レゼルヴ(200ケース生産)はヴィンテージを代表するワインです。砂質土壌に植えられた樹齢101年のグルナッシュから生み出され、黒紫色と、スモーク、肉、ブラックベリー、スイートチェリー、クレーム・ド・カシス、リコリス、スパイス、松林の下草のヒントといった豪華な香りを誇ります。果実味がこのリッチで強烈な傑作を支配しています。これは…今まで造られた中で最も伝説的なシャトーヌフ・デュ・パプの一つです。過去10年間、ヴィエイユ・ジュリエンヌのオーナー、ワインメーカー、そして万能の担い手であるジャン=ポール・ドーメンは、フランスで最も注目すべきワイン生産者の一人として台頭してきました。シャトーヌフ・デュ・パプ北部地区に家族が所有する古木を活かし、全畑をビオダイナミク農法で管理し、1998年から傑出したワインを生産してきました。ドーメンのワイン醸造哲学は驚くほどシンプルです。古木、ヘクタールあたり約20ヘクトリットルという少量収量、醸造中のSO2不使用、ニュートラルタンクまたは木樽での熟成、清澄や濾過を行わないボトリング。その結果は、並外れた純粋さを持つワイン、そしてテロワールとヴィンテージの個性を裸のまま表現したワインです。これらのワインをいくら勧めても足りません。残念ながら、世界で最も壮大なワインの多くと同様に、生産量は比較的限られており、需要は尽きることがありません。
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ヴィンテージ ワイン  2005
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Domaine de la Vieille Julienne
 ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ(Domaine De La Vieille Julienne)、シャトーヌフ・デュ・パープ 赤