シャトー・ド・サル(CHÂTEAU DE SALES) 1988
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1988

シャトー・ド・サル(CHÂTEAU DE SALES) 1988

ワイン 1988 ボルドー ポムロル
90-94 / 100 2人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

4 / 5
Michael Broadbent -
Michael Broadbent
1988年ヴィンテージ赤ボルドーについての情報：4/5 非常に優れた3つのヴィンテージの最初であり、非常に興味深い10年間の最後から2番目のヴィンテージです。この非常に優れたヴィンテージは過小評価されています。しかし最終的には、時間とタンニンが覇権を争うことになるでしょう。
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93 / 100
Cellar Tracker March - 2022
Cellar Tracker
これはボルドーが時折見せてくれる素晴らしいサプライズのひとつです。比較的知名度の低いポムロールで、3デカンタでの3時間後に美しく飲み頃を迎えていました。土と肉、プラムとスパイスの程よく熟成した香りがあり、ブーケの縁にはタバコのような漂いがありました。口当たりはさらに素晴らしく、ベルベットのようなタンニンと見事にフレッシュな酸味が柔らかく丸みを帯び、甘いプラムとチェリー、土とスパイスの美味しい風味を引き立てる素敵な背景を形成し、その後チョコレートとスモーキーなタバコが非常に満足のいく余韻へと続きます。柔らかく溶けるような、それでいて素晴らしくフレッシュで生き生きとしており、多くの繊細な複雑さが口全体に広がるこのワインはなんとも魅力的な一杯でした。メルローの隠れた逸品で、今まさに絶頂期にあります。
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ヴィンテージ ワイン  1988
地域 ボルドー
アペラシオン ポムロル
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château De Sales
Château De Sales
シャトー・ド・サール(CHÂTEAU DE SALES)、ポムロール(Pomerol)、ボルドーワイン。シャトー・ド・サール(Château de Sales)は17世紀に遡ります。リブルヌの北に位置し、ポムロール(Pomerol)アペラシオンの恩恵を受けています。その壮麗な建築と絹のような気品は、歴史的建造物に指定された卓越した洗練されたサイトであり、ポムロール(Pomerol)のワインが象徴するものを体現しています。90ヘクタールの広大な敷地を誇るシャトー・ド・サール(CHÂTEAU DE SALES)は、ポムロール(Pomerol)最大のアペラシオンを統括しています。5世紀以上にわたり、シャトー・ド・サール(Château de Sales)は同じ家族の所有であり、テロワールの伝統的な価値観と合理的な農業を大切にし、47ヘクタールのブドウ畑を丁寧に耕作して健全で熟したブドウを生産しています。ブドウ園の管理と生産はアンペログラフィーと醸造学の資格を持つブルーノ・ド・ランベール(Bruno De Lambert)に委ねられており、質の高いクリュを醸造するために厳格な管理と一貫性を確保しています。
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