フィリポナ(PHILIPPONNAT) レゼルヴ・ペルペテュエル ノン・ドゼ マグナム
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フィリポナ(PHILIPPONNAT) レゼルヴ・ペルペテュエル ノン・ドゼ マグナム

シャンパーニュ シャンパーニュ
90-94 / 100 5人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

93 / 100
Wine Enthusiast December - 2024
Wine Enthusiast
ノン・ドゼと説明されているが、ボーンドライでありながら豊かな果実味がそれを補って余りある。結果として熟した味わいのシャンパーニュとなり、強烈なフローラルアロマと、タンジーでミネラリッシュ、引き締まったシトラスフルーツを呈する。今すぐ飲み頃。
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92 / 100
Andreas Larsson - Tasted July - 2023
Andreas Larsson - Tasted
銅色のニュアンスを帯びた明るいライトゴールドで、若々しく活き活きとした泡。プラム、赤系ベリー、熟したシトラス、チョーク、フレッシュバターといったピノ主体の香りが、純粋かつ精緻に表れる。口中ではしっかりとした骨格と辛口のキレを感じさせ、クリスプな酸味が甘い果実感を巧みにバランスさせる。ジンジャーブレッドのノートを伴う穏やかなスパイス感、自己分解由来の複雑味とクリーミーさが加わり、純粋で長い余韻で締めくくる。
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92 / 100
Wine Spectator December - 2024
Wine Spectator
リンゴの花の愛らしい香りに続き、熟したブラックカラント、クルミオイル、トースト、ふっくらとしたゴールデンレーズンのフレーバーが広がる。引き締まりながらもフレッシュで、よく統合されたスタイル。余韻にかけてミネラリティの際立った脈が前面に現れる。ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ。
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate July - 2025
Robert PARKER - The Wine Advocate
グリーンアップル、レモンリーフ、繊細な早咲きの白い花を想起させる香りがグラスから溢れ出る。口中ではミディアムからフルボディで生き生きとした印象を与え、鋭い酸味が牽引し、チョーキーでボーンドライな余韻で締めくくる。当然のことながら、このようなベースヴィンテージでありドサージュが施されていないため、ブリュットのカウンターパートよりもタイトに織り込まれたプロファイルを呈する—純粋主義者により深く響く表現といえよう。
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16 / 20
Jancis Robinson September - 2023
Jancis Robinson
明るい果実味と真のエネルギー、クリーミーなテクスチャーを持つ。圧倒的な熟成ポテンシャルがあるわけではないが、魅力的な一本。
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地域 シャンパーニュ
アペラシオン シャンパーニュ
色 シャンパーニュ
容量 1.50 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Philipponnat
Philipponnat

1522年にAÿで創業し、Mareuil-sur-Aÿに拠点を置くPhilipponnatは、ピノ・ノワールを主体とした、シャンパーニュ・アペラシオンおよびグラン・クリュのテロワール由来の、濃厚かつ精緻なシャンパーニュを醸造しています。このメゾンが独占所有するClos des Goisses——この地域で初めて独立して醸造されたクロ——は、そのメゾンの精神を体現しています：テロワール、ストラクチャー、そして長期熟成。

永続リザーブと控えめなドサージュを忠実に守り、このメゾンは時代を超えるガストロノミー・キュヴェを生み出しています。その偉大なヴィンテージの中でも、1996年、2002年のミレジム、2008年のワイン、2015年、そして2020年のワインは、ヴィノジテと爽やかさの調和を体現しています。

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