シャトー・カノン(Château Canon) 1986
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1986

シャトー・カノン(Château Canon) 1986

ワイン 1986 1er グラン・クリュ・クラッセ B ボルドー サン・テミリオン
90-94 / 100 4人の専門家が評価

状態 : 良い

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カプセル : 破損

情報 : キャップシュルなし

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エキスパートのレビュー

92 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
92 / 100
Jean-Marc Quarin January - 1993
Jean-Marc Quarin
ボルドーレッドの色調。縁にかけて暗く熟成感がある。色の深みは良好。輝きがある。香りの強度は中程度。繊細。プルーン、木材、月桂樹のニュアンス。非常にハーモニアス。揺らすとより強くなる。やや粗くなるが、よりフローラルに戻る。クリーンで、柔らかく、繊細なアタックが、真直ぐで凝縮した、エレガントでリッチな構造へと展開する。非常にバランスの取れたタンニン上でゆっくりと発展し、風味豊かで持続性があり、非常に非常に長く続くコショウ、フルーティで複雑なノートを持つ。非常に良いワイン。待つべき一本。
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90 / 100
Wine Spectator April - 1995
Wine Spectator
エレガントで洗練されており、チェリー、ベリー、ローストミートの素晴らしい香りと風味が豊富。フルボディでタンニンは非常にシルキー。
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87 / 100
Falstaff February - 2011
Falstaff
力強いカーミングラナート色、広いオーカーの縁、オレンジの反射。香りには土っぽく落ち葉のようなニュアンス、ダークベリーフルーツのほのかな印象、植物的なスパイス感があり、全体的にラスティックなブーケで、完全にクリーンとは言えない。中程度のテクスチャー、やや痩せた印象、赤系果実のコンフィ、やや乾いたタンニン、チェリーの余韻、塩気のあるフィニッシュ。すでにピークを過ぎている。
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ヴィンテージ ワイン  1986
格付け サン・テミリオン - 1er グラン・クリュ・クラッセ B
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Canon
Château Canon

シャトー・カノン(Château Canon)は、ジロンド県サン・テミリオンに位置する34ヘクタールのブドウ栽培農園です。サン・テミリオンの格付けにおいてプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされており、シャトー・カノン(Château Canon)はボルドーで最も早くからブドウ栽培が中心的な役割を担った農園の一つです。オーゾンヌ(Ausone)の隣に位置しながら、1erグラン・クリュであるにもかかわらず、期待されるほどの水準には達したことがありません。

1996年にシャネル社がシャトー・カノン(Château Canon)を買収したことで、このクリュに新たな息吹がもたらされました。実際、特にシャイでの大規模な投資によりワインの品質が向上しました。シャトー・カノン(Château Canon)は3段階にわたる丁寧なブドウの粒の選別で知られており、農園が取り組んできた作業がますます実を結んでいくことは間違いありません。

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