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エキスパートのレビュー
1961年白ボルドーのヴィンテージ情報：
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シャトー情報
シャトー・カイユー(Château Caillou)はボルドーのブドウ園で、甘口白ワインのみを生産しています。シャトーとブドウ園はバルサック村に位置しています。ブドウ園は約13ヘクタールの一続きの土地に広がっています。シャトーの名前はその地下から来ており、赤砂に覆われた石灰粘土質の台地で構成され、石板や岩盤が含まれており、ワインに大きな繊細さをもたらしています。シャトー・カイユー(Château Caillou)は第2グラン・クリュ・クラッセとして1855年ソーテルヌワイン格付けに分類されています。
シャトー・カイユー(Château Caillou)の最高のヴィンテージは、1929年ヴィンテージ、1959年グラン・クリュ、1967年のワイン、1979年ヴィンテージ、そして1989年ヴィンテージです。
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