ポール・ジャブレ・エネ(PAUL JABOULET AINE) ラ・シャペル 1985
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ポール・ジャブレ・エネ(PAUL JABOULET AINE) ラ・シャペル 1985
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1985

ポール・ジャブレ・エネ(PAUL JABOULET AINE) ラ・シャペル 1985

ワイン 1985 ローヌ エルミタージュ・ルージュ

最適な飲み頃：1996年 - 2035年 

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90-94 / 100 5人の専門家が評価

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エキスパートのレビュー

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate September - 2015
Robert PARKER - The Wine Advocate
縦断試飲の中でも最もフィネス志向のワインの一つである1985年エルミタージュ・ラ・シャペル(Hermitage la Chapelle)は、コーヒー豆、ドライミート、ポプリ、ミントの美しく複雑なノートを持ち、口の中ではフルボディでエレガントかつシームレスな印象を与えた。怪物的なサイズの'89の後に続くにもかかわらず、その純粋さ、繊細なタンニン、フィニッシュの長さで際立っていた。飲み頃にある美しいワインである。
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93 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider January - 2020
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
熟成した北ローヌの古いワインをテイスティングする機会はますます少なくなっている。そのたびに感激し、がっかりすることはほとんどない。このボトルも例外ではなかった。フルボディで、シナモン、五香粉、スモーク、キルシュ、タイム、赤系果実、ブラックペッパーが豊かに広がり、ジューシーでフレッシュ、アーシーな味わいは、率直に言えば、熟した赤い果実を岩の上で絞り出すようなイメージを呼び起こす。
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93 / 100
Tom Cannavan January - 2009
Tom Cannavan
葉のようなニュアンスが多く漂うが、スモーキーなベーコンの背景も素晴らしい。甘い赤系果実がパレットに突き抜け、真のエッジを保っている。美しく、驚くほど長い余韻。
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91 / 100
Wine Spectator December - 1999
Wine Spectator
心地よく表情豊かなエルミタージュで、熟したキャラクターを示し、プラム、ブラックベリー、鉛筆の芯、レザーのノートが魅力的です。タンニンはよく溶け込んでいますが、まだしっかりとしています。長い余韻。
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17 / 20
Jancis Robinson June - 2024
Jancis Robinson
1本目 リチャード・メイソンのセラーより（ワイン・ソサエティ瓶詰め）：茶色がかった赤。スモークされた肉とモカのノート。退廃的に朽ちたフルーツと組み合わさり本当にセイボリー。しっかりとして噛みごたえがある。フィニッシュでは酸とタンニンが若干衝突する。まだ大きなワインだが、乾いてきている。 2本目 ケイト・ダグデールのセラーより：パレートはより穏やかで多肉質で、アンダーグロースのフレーバーとアロマに美しくペッパリーな刺激がある。しかし衰えつつある。（JH）
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ヴィンテージ ワイン  1985
地域 ローヌ
アペラシオン エルミタージュ・ルージュ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine
Paul Jaboulet Aine

ほぼ2世紀にわたり、メゾン・ポール・ジャブレ・エネ(Paul Jaboulet Aîné)は卓越性を戦略の中心に置いた先祖代々の技術の成果を消費者に提供してきました。これらの価値を継承するため、同社は新たな取得によるブドウ畑への投資と環境への配慮に基づくワインの品質において、この遺産を強化しています。「リュー・ディ」のテロワールの多様性が、異なる区画のアッサンブラージュによってワインに独特のアイデンティティを与えています。エルミタージュ(Hermitage)の丘の上にあるラ・シャペルのキュヴェはローヌ・ヴァレー(Vallée du Rhône)に君臨しています。13世紀、十字軍遠征から戻ったステランベール騎士を迎え入れました。後にそれは一族の旗艦となり、エルミタージュ・ラ・シャペル(Hermitage La Chapelle)として、テイスターに大きな感動を与えてきました。1961年ヴィンテージは20世紀の伝説のボトル12本の中に選ばれ、いくつかのボトルとマグナムがジャブレとworld中の一部のセラーで今も眠っています。エルミタージュ「ラ・シャペル」という名前は、ローヌを見下ろすテラス状のブドウ畑の上にそびえる小さなサン・クリストフ礼拝堂に由来しています。これらのシラーはさまざまな豊かなテロワール（レ・ベッサール、レ・グルフィュー、ル・メアル、レ・ロクール）に植えられています。エルミタージュ・ラ・シャペル(Hermitage La Chapelle)の複雑さはこれらの多様なテロワールの豊かさから生まれます。

エルミタージュ・ラ・シャペル(Hermitage La Chapelle)の最も優れたヴィンテージ：1997、1996、1995、1991、1990、1989、1988、1985、1982、1979、1978、1971、1970、1966、1964、1962、1961、1959、1949。

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