シャトー・クーテ(CHÂTEAU COUTET) 1981
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1981

シャトー・クーテ(CHÂTEAU COUTET) 1981

ワイン 1981 第1特別級(1er Cru Classé) ボルドー ソーテルヌ

1er Cru Classé

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85-89 / 100 2人の専門家が評価

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エキスパートのレビュー

91 / 100
Cellar Tracker January - 2023
Cellar Tracker
ミッドゴールド；洗練されたエレガンス、表情豊か；フレッシュさと活力を保ち、ミディアムウェイト、甘みがありつつもしっかりとしたキレがある；同様の熟成条件であればさらに熟成可能。
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89 / 100
Franck Dubourdieu September - 2007
Franck Dubourdieu
。
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ヴィンテージ ワイン  1981
格付け ソーテルヌ(Sauternes) - 第1特別級(1er Cru Classé)
地域 ボルドー
アペラシオン ソーテルヌ
色 甘口白ワイン
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Coutet
Château Coutet
Château Coutet

シャトー・クーテ(Château Coutet)はボルドーのワイン産地で、バルサック地区に位置するブドウ園です。シャトーには38ヘクタール以上のブドウ畑があり、主にセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルのブドウ品種が栽培されています。クーテはソーテルヌのプルミエ・クリュ・クラッセであり、ソーテルヌのクリュ・クラッセの格付けに掲載されています。

シャトー・ディケム(Château d'Yquem)と同様に、古い縦型プレス機が今も稼働しており、澱引き後のモストは新樽で醸造されます。シャトー・クーテ(Château Coutet)は、卓越した長熟性を誇るネクターを生み出しています。1977年からマルセル・バリーの指揮のもと、ワインはリキュールの豊かさを増しながら、その清涼感と優雅さを保ち続けています。

シャトーの最も優れたワインは1929年と1949年のヴィンテージ、1959年のワイン、1961年のヴィンテージ、1989年のヴィンテージ、1990年のクリュ・クラッセ、2000年のグラン・クリュ・ワイン、そして若い2005年のヴィンテージです。 

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