シャトー・カントメルル(Château Cantemerle) 1988
シャトー・カントメルル(Château Cantemerle) 1988
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1988

シャトー・カントメルル(Château Cantemerle) 1988

ワイン 1988 第5グラン・クリュ・クラッセ  ボルドー オー・メドック(Haut Medoc)
第5級格付け
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85-89 / 100 2人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

85 / 100
Wine Spectator
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（3-1991） スパイシーなオークとカシスのアロマで魅力的な香り、口の中では豊かで柔らかく、なめらかなタンニンと繊細な後味があります。
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86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
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（2-1993） 1988年のカントメルルは十分な硬いドライなタンニンを持っていますが、多くのメドックとは異なり、果実が十分にあります。黒い果実、ミネラル、スパイスの上品なブーケは抗いがたいものです。ミディアムボディでエレガント、プラム、ミネラル、ハーブのフレーバーを持っています
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ヴィンテージ ワイン  1988
格付け メドック - 第5グラン・クリュ・クラッセ 
地域 ボルドー
アペラシオン オー・メドック(Haut Medoc)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Cantemerle
Château Cantemerle

テオフィール=ジャン・デュボワはシャルロット・デルボスの夫であり、1892年に二人の息子ピエールとベルナールの助けを借りてドメーヌを引き継ぎました。テオフィール・デュボワはカントメルル(Cantemerle)のブドウ栽培者兼オーナー、メドックのクリュ・クラッセ組合の副会長、そして1914年に売却されたデュボワ・フレール商会の交渉人でもありました。1905年にテオフィールが死去した後、ピエールとベルナール・デュボワは1923年までカントメルルの共同オーナーとなり、その後ピエールが単独オーナーとなりました。戦争と1930〜1940年代の恐慌期には、カントメルルの多くのブドウ畑が引き抜かれ、1945年以降は約25ヘクタールのみが1981年まで維持されました。1962年にピエール・デュボワが死去すると、その孫ベルトラン・クローゼルが単独の管理者となり、1981年にドメーヌが建設・公共事業共済組合に売却されるまでその職を務めました。

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