シャトー・ポンテ・カネ(CHÂTEAU PONTET CANET) 1990
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1990

シャトー・ポンテ・カネ(CHÂTEAU PONTET CANET) 1990

ワイン 1990 第5グラン・クリュ・クラッセ  ボルドー ポイヤック

品種／アッサンブラージュ： カベルネ・ソーヴィニヨン（約60%）、メルロー（約33%）、カベルネ・フラン（約5%）、プティ・ヴェルド（約2%）（ヴィンテージによって変動する場合があります）

熟成： フランス産オーク樽で16～20ヶ月

熟成度： オールドヴィンテージ

フード・ペアリング： 赤身肉、ジビエ、チーズ

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90-94 / 100 6人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

96 / 100
La Revue du Vin de France January - 2002
La Revue du Vin de France
RVF誌
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90 / 100
Jeannie Cho Lee July - 2014
Jeannie Cho Lee
 シャトーでテイスティングし、このヴィンテージにはもっと期待していた。ポイヤックで親しんでいる豊かで熟したタイプの1990年代のワインとは異なり、ポンテ・カネ(Pontet-Canet)はかなり軽く、凝縮感に欠ける。バランスが取れており、今すぐ楽しむのに最適。
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88 / 100
Wine Spectator August - 2000
Wine Spectator
良い香り。深いルビー色。甘草、つぶしたベリー、カラント、タールのヒントを持つ魅力的なアロマ。フルボディ。ただし口中ではゴムとタールのキャラクターが強く、好む人もいるかもしれない。――1990年ボルドー回顧録より。
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88 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate November - 2011
Robert PARKER - The Wine Advocate
この1990年のボトルは鼻にわずかなブレタノマイセスの香りがありますが、不快ではなく、むしろトリュフ、苔、煮た肉の香りを補完しています。ヴィンテージにしては良好な酸味を持つミディアムボディで、21年という熟成期を経て、わずかに活力が失われ始めています。これは楽しめるシャトー・ポンテ・カネ(Pontet-Canet)で、今すぐあまり多くを期待せずに飲むべきワインです。
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85 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider June - 2009
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
レザー、醤油、トリュフとダークベリーが香りを構成。完全に熟成し、パレットではこの素朴でオールドスクールなスタイルのワインがフィニッシュにわずかなグリーンのニュアンスを示した。
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18 / 20
Jancis Robinson January - 2010
Jancis Robinson
まだ深みのある光沢のあるクリムゾン。1994年よりもずっと若く見える。テイスティングの中で最初の繊細なワイン！ミネラルのニュアンスがあり、後味はかなりドライ。ジューシーで丸みがあり甘い。まだかなりうま味があり、ほとんどの1990年代のものよりずっとそうだ。あからさまに果肉質な腐敗したニュアンスはない。
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ヴィンテージ ワイン  1990
格付け メドック - 第5グラン・クリュ・クラッセ 
地域 ボルドー
アペラシオン ポイヤック
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Pontet Canet
Château Pontet Canet
Château Pontet Canet

シャトー・ポンテ・カネ(Château Pontet Canet)はボルドーのワイン生産者です。80ヘクタールのブドウ畑は、シャトー・ムートン・ロートシルト(Château Mouton Rothschild)の近く、ポイヤック(Pauillac)アペラシオンのまさに中心部に位置しています。シャトー・ポンテ・カネ(Château Pontet Canet)は1855年の格付けにおける第5級グラン・クリュ・クラッセです。

ポンテ・カネ(Pontet-Canet)のワインは古くからメドック(Médoc)の伝説として語り継がれています。深みのあるルビー色、パープル、時にブラックと、ポンテ・カネ(Pontet-Canet)のワインは、ブラックフルーツ、特にカシス、リコリス、プルーン、イチジクやシダー、時にカカオが混ざり合う独特の香りを発します。テイスティングでは、力強さとエレガンス、密度と広がりが調和しています。力強いキャラクターを持ちつつも、長く穏やかな熟成を示すタンニン構造により、古典的な美のイメージを穏やかに体現しています。ポンテ・カネ(Pontet-Canet)の人々は3世紀以上前に始まった仕事を絶えず追求し続け、テロワールの尊重と純粋な表現の中でワインの品質を向上させようという永遠の精神のもと、各時代において最先端の技術を取り入れています。

ポンテ・カネ(Pontet-Canet)のワイン、およびセカンドワインであるレ・オー・ド・ポンテ・カネ(Les Hauts de Pontet-Canet)は、ボルドー取引所のネゴシアンを通じてのみ販売されています。

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