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2009
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン(CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE BARON)2009
エキスパートのレビュー
色に若干の明るさが見られ、このワインはパワー、凝縮感、しなやかなテクスチャー、密度、複雑さ、豊潤さを兼ね備えています。ピション・バロンとしては典型的なヴィンテージではありませんが、それが何だというのでしょう?典型的であることは過大評価されています。口当たりは官能的で華やかで、長く、クリーミーで、リッチ、そして口中と長く続くフィニッシュに本物の持続力を示しています。これは、退任するジャン・ルネ・マティニョンが生み出したトップヴィンテージのひとつです。
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パーカーによって95点から98点に格上げされたようで、リリース以来それに応じて価格も急騰しています。このワインからは高く舞い上がるような香り——高揚感、花、スパイス、そしてエキゾチズム——が漂い、2010年とは顕著に異なりますが、私には同様に魅力的です。クリスチャンによると、2009年の生育期間中の平均気温は2℃高かったとのことです。再び、あの素晴らしいブラックフルーツの核心、光沢があってクリーミーでありながら、エレガントに熟しています。口の中では、この壮麗な果肉と厚み、杉の木のエッジとタバコが甘く濃厚なプラムとブラックカラントの果実へと続きます。タンニンにはクリーミーさがあり、本物の熟度があり、美味しい果実と酸味、そして全体にわたる素晴らしい品質を持っています。
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ベルベットとシルクのタンニン、印象的な磨き上げと素晴らしい長さと深さ;優れたワインで、いつものようにトップクラスの中にあり、アン・プリムールよりもさらに高い評価を得ています。
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サウスウォルド2009年テイスティングにてブラインドで供されました。ピション・バロン2009は、長年にわたって楽しめる優れたワインです。ブラックベリー、クレーム・ド・カシス、そしてまだボトル熟成が必要なバニラ風味の新樽のニュアンスを持つ、非常に明確なブーケを有しています。口当たりはミディアムボディで、繊細なタンニン。美しく構成された純粋さと揺るぎないシンメトリーを持ち、タイトに凝縮され非常に精緻でありながら、フィニッシュは驚異的な長さを誇ります。傑出した一本。2013年1月テイスティング。
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現時点では豊かでオープンな印象で、濃密なフレーバーとしっかりとしたタンニンを持ちます。飲み頃にはまだ早すぎますが、そのボリューム感、構成、そして長いフィニッシュにポテンシャルを感じさせます。
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シャトー情報
Château Pichon Longueville Baron
シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンは、ポイヤック・アペラシオンの偉大な名の一つであり、1855年の格付けで第2級クリュ・クラッセに格付けされています。ラトゥールの隣に位置するこのグラーヴのドメーヌは、1987年にAXAミレジムが買収して以来、頂点を取り戻しました。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたグラン・ヴァンは、その深み、カシス・シダー・タバコのアロマ、そして驚異的な熟成能力で魅了します。
1980年代後半の偉大な成功作である1989年から、伝説となった1982年、そしてより近年の2005年のワインや2012年ミレジムに至るまで、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンのワインは、最も人気の高いポイヤックの一つとして数えられています。このドメーヌはグラン・ヴァンに加え、レ・トゥレル・ド・ロングヴィルとレ・グリフォン・ド・ピション・バロンという二つのセカンドワインを生産しています。
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