シャトー・コス・デストゥルネル(CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL) 2005
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シャトー・コス・デストゥルネル(CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL) 2005
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2005

シャトー・コス・デストゥルネル(CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL) 2005

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エキスパートのレビュー

98 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
2005年のコス・デストゥルネル(Cos d'Estournel)は、カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロー19%、カベルネ・フラン3%のブレンドです。深いガーネット色で、まだやや閉じていて若々しい内気さがあります。引き出すと、クレーム・ド・カシス、ブラックベリーパイ、チョコレートがけチェリーのコアを背景に、キルシュ、赤バラ、スミレ、リコリス、モカの香りがわずかに見え始め、炭火焼き、苔むした樹皮、トリュフの香りが漂います。フルボディで凝縮感があり、口の中では素晴らしい複雑さを見せ始めており、硬くしっかりとしたフレームに締められた黒果実の香り高い層と土っぽいニュアンスが長い余韻とともに広がります。まだ5〜6年の熟成が必要ですが、この美しいワインの進化が楽しみです!!飲み頃:2018年〜2045年
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98 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
96 / 100
Wine Spectator December - 2017
Wine Spectator
 濃厚に溶け込んだリコリス、イチジクのパン、温かなプラムのコンポート、ブラックベリーの浸漬フレーバーの豪華な波にもかかわらず、まだタイトな印象です。ハンノキ、紅茶、バルサムウッドの上品なニュアンスがこのワインに幅広いレンジと細やかさをもたらし、フィニッシュへと続いた後、グラファイトの縁を持つ引き締まったタンニンの壁が現れます。まだ熟成待ちの段階です。—ブラインドテイスティング '01/'03/'05 ボルドー回顧(2017年12月)。2020年から2040年がベストです。
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ヴィンテージ ワイン  2005
アペラシオン サン・テステフ
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
Château Cos D'Estournel
Château Cos D'Estournel

シャトー・コス・デストゥルネル(Château Cos d'Estournel)は、ボルドー左岸のサン・テステフ(Saint-Estèphe)アペラシオンを代表する最も象徴的なドメーヌの一つです。1855年の格付けで第二級グラン・クリュ・クラッセに認定されており、コスの丘への立地と、19世紀の重要人物で「サン・テステフのマハラジャ」と称された創設者ルイ=ガスパール・デストゥルネルの大胆なビジョンが、このドメーヌの独自のアイデンティティを形成しています。

コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel)は当初から当時としては稀な国際的野心を示し、アジアにまでワインを輸出していました。この世界への開かれた姿勢は、現在もメドックにおける視覚的なシグネチャーとなっている極東風の独特な建築様式に反映されています。ブドウ畑は深い砂利と粘土が混じり合うテロワールの上に位置し、ジロンド川河口に近いことで、ワインに構造、深み、複雑さをもたらしています。

象徴的なヴィンテージ:コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 1947、コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 1952、コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 1953、コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 1961またはコス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 1996、コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 2002、コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 2005、コス・デストゥルネル(Cos d'Estournel) 2010