DOMAINE DU CLOS DES FÉES Vieilles Vignes 2016
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2016

DOMAINE DU CLOS DES FÉES Vieilles Vignes 2016

ワイン 2016 ラングドック＝ルーシヨン コート・デュ・ルシヨン(Côtes du Roussillon)
90-94 / 100 3人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

16 / 20
Jancis Robinson September - 2020
Jancis Robinson
エルヴェ・ビズール（Hervé Bizeul）のワインは、年月を経て安定してきたようです。石灰岩と粘土の土壌に育つ樹齢50〜100年のグルナッシュ・ノワール、リャドネール・ペリュ、カリニャン、シラーの選定区画から手摘みで収穫されたブドウは、コールドマセラシオン後にステンレスタンクで醸造されます。ワインはラッキングなしで1年樽（2年樽混在）の中で12ヶ月熟成され、清澄後にボトリングされます。 サヴォリーな香りと良好な凝縮感、ごくわずかな軽いブレット？リッチで重層的、興味深い。ポートワインに似たスパイスと甘さが溢れ、長く刺激的なフィニッシュですが、だれた印象もなく、過度なパワーもありません。
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16 / 20
Bettane et Desseauve September -
Bettane et Desseauve
矛盾を演じるワイン。若さとわずかに熟成したノートを組み合わせ、まっすぐに、張りをもって、柔軟でエネルギッシュに立ちます。余韻が長く、よく構成されており、時間が仕事をこなし、塩味、フローラル、メントール、スパイシーなノートをブラックフルーツ、ハバナ、ガリーグのアロマと融合させています。今飲んでも、さらに熟成させても、いずれにせよデカンタージュしてください。
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89 / 100
Adrian van Velsen - vvWine January - 2019
Adrian van Velsen - vvWine
中程度のルビー色、紫がかった反射。非常に複雑な香りで、温かみがありわずかに煮詰めたような印象、熟した果実、クリスマススパイス、非常に複雑です。口中はボリューム感があり、力強いボディ、熟した果実、タンニンは際立って繊細に織り込まれており、果実の印象は鮮烈ですが、アルコールも感じられます（ただし上手くまとめられています）。長く心地よいスパイシーな余韻。あまり温かくしすぎずにサーブしてください。
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ヴィンテージ ワイン  2016
地域 ラングドック＝ルーシヨン
アペラシオン コート・デュ・ルシヨン(Côtes du Roussillon)
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
ドメーヌ直送 はい
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Clos Des Fées
Clos Des Fées
Clos Des Fées

1997年にヴァングロにて、元フランス最優秀ヤングソムリエのエルヴェ・ビズールによって設立されたドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェは、一世代のうちにルーション地方を代表するドメーヌのひとつとなりました。ピレネー＝オリアンタル県の7つのテロワールに広がる古樹のモザイクから、グルナッシュ、シラー、カリニャン、ムールヴェードルを主体とした濃密でフレッシュな赤ワインをAOPコート・デュ・ルーションおよびIGPコート・カタラーヌとして生み出すほか、古樹グルナッシュから造られるカルト的なマイクロ・キュヴェ「ラ・プティット・シベリー」も手がけています。

ドメーヌの偉大なヴィンテージの中でも、2011年ヴィンテージと2012年がその名声を確立し、2016年のワインはその頂点のひとつに数えられ、2022年と2023年は近年の収穫の輝きを体現しています。

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