DOMAINE DU CLOS DES FÉES シャ・デュ・マルキ(Chat Du Marquis) 2020
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2020

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ワイン 2020 ラングドック＝ルーシヨン IGP コート・カタラン（IGP Côtes Catalanes）

テンプラニーリョ： 100%
栽培・テロワール： リベイラ・デル・ドゥエロの最も優れたテロワールかつ最も有名なクリュのひとつを産地とする「ティント・フィノ」のマサル・セレクション。石灰質粘土テロワールはヴィングラウに典型的で、純粋な炭酸カルシウムを豊富に含み、北から北西向きの方位を持つ。
醸造： 除梗、約10日間の発酵前マセレーション。18ヘクトリットルのフードル（2019年ヴィンテージは新樽）で澱引きなしで澱と共に熟成。

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Hudin
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ヴィンテージ ワイン  2020
地域 ラングドック＝ルーシヨン
アペラシオン IGP コート・カタラン（IGP Côtes Catalanes）
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
ドメーヌ直送 はい
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Clos Des Fées
Clos Des Fées
Clos Des Fées

1997年にヴァングロにて、元フランス最優秀ヤングソムリエのエルヴェ・ビズールによって設立されたドメーヌ・デュ・クロ・デ・フェは、一世代のうちにルーション地方を代表するドメーヌのひとつとなりました。ピレネー＝オリアンタル県の7つのテロワールに広がる古樹のモザイクから、グルナッシュ、シラー、カリニャン、ムールヴェードルを主体とした濃密でフレッシュな赤ワインをAOPコート・デュ・ルーションおよびIGPコート・カタラーヌとして生み出すほか、古樹グルナッシュから造られるカルト的なマイクロ・キュヴェ「ラ・プティット・シベリー」も手がけています。

ドメーヌの偉大なヴィンテージの中でも、2011年ヴィンテージと2012年がその名声を確立し、2016年のワインはその頂点のひとつに数えられ、2022年と2023年は近年の収穫の輝きを体現しています。

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