シャトー・カノン・ラ・ガフリエール(CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE) 2000
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2000

シャトー・カノン・ラ・ガフリエール(CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE) 2000

ワイン 2000 1er グラン・クリュ・クラッセ B ボルドー サン・テミリオン

2010年から2030年の間に飲むのに適しています

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95-100 / 100 8人の専門家が評価

状態 : 良い

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エキスパートのレビュー

95 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider September - 2021
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
これは明らかに飲み頃のピークを迎えています。スプラッシュデキャンタージュを施すと、タバコの葉、花、ハーブ、赤系果実のメランジェが香りに溢れ出します。シルキーで豊かで、柔らかくなめらかな余韻には、リコリス、タイム、エスプレッソ、スパイス、ミント、甘い赤系核果のニュアンスが残ります。
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95 / 100
Jeannie Cho Lee November - 2013
Jeannie Cho Lee
これは私が試みた中で最高のボトルのひとつである、美しいカノン・ラ・ガフリエール(Canon-la-Gaffeliere)です。このワインは今まさに開き始めており、熟したプラム、シダー、熟したブラックベリーの果実の風味が楽しめます。余韻が長く続く、丸みのある滑らかな赤ワインです。
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate June - 2010
Robert PARKER - The Wine Advocate
予想通りの仕上がりだが、まだ完全な熟成まで数年を要するこの並外れて華やかでフルボディ、オピュレント、セクシーなサン・テミリオン(St. Emilion)は、その奥深いストラクチャーと若々しい個性で際立っていた。深いプラム/ガーネット色に続き、ローストコーヒー、キルシュ、ブラックベリー、リコリス、ハーブ、森の地面の素晴らしいブーケが広がる。フルボディで濃密、リッチかつ純粋で、感覚的にも知的にも完全な悦楽をもたらす。今後10年間にわたりお楽しみいただきたい。
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94 / 100
Jean-Marc Quarin July - 2003
Jean-Marc Quarin
群を抜いて最高の一本。強烈なフルーツの香りはもちろん、特にその口当たりは滑らかで丸みがあり、同時に伸びやかで肉感的だ。アタックよりも爽やかな美しいフィニッシュが際立ち、それがこのワインの真の魅力である。熟したタンニンが非常に遅れて現れる美しい長さ。時の流れとともに、さらなるエレガンスが生まれるだろう。
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17 / 20
Jancis Robinson March - 2010
Jancis Robinson
ルビーに若干の明るさ。まだあまり発展していない、若々しく「尖った」シャープな香り。リッチで甘く、ダークチョコレートをほのかに超えるほどの存在感で、注目を集めるように躍動する。酸味とタンニンは現代的なスタイルでやや荒削り。非常にうまみのある余韻。しっかりとしており、まだ上昇途中にある。
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93 / 100
Wine Enthusiast January - 2003
Wine Enthusiast
これは、コント・ステファン・フォン・ニッペルグが統括するミニ帝国（現在5つのプロパティで構成）のフラッグシップワインです。彼はリッチで凝縮したブラックフルーツを持つ、モダンでウッドが支配するワインを作りました。力強く、おそらく力強すぎて、このエステートの通常の優雅さを欠いていますが、ワインの熟度がそれを補っています。
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92 / 100
Tom Cannavan January - 2003
Tom Cannavan
美しいルビー色、ジューシーで深みのある非常に磨かれた、しなやかな果実の質感。引き締まったキルシュのようなアロマ、非常に純粋で深い。口の中でも同様のしなやかなブルー/ブラックフルーツのキャラクターが感じられ、ストラクチャーとパワーも十分にある。まだ本当に若いワインに思えるが、明らかなポテンシャルを持つ。非常に良好、というより優秀だ。
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93 / 100
La Revue du Vin de France January - 2003
La Revue du Vin de France
RVF誌 リッチで温かみがあり、非常にスムーズな果実と熟したタンニンを持つワインです。非常にオープンで、魅惑的でオピュレントなスタイルです。
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ヴィンテージ ワイン  2000
格付け サン・テミリオン - 1er グラン・クリュ・クラッセ B
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Canon La Gaffelière
Château Canon La Gaffelière
Château Canon La Gaffelière

ドイツ人のシュテファン・フォン・ナイペルクは、第二次世界大戦後の時代に高い評判を誇っていたこのシャトーに往年の輝きを取り戻すために惜しみない努力を払いました。栽培はより厳格になり、収量は大幅に減少し、醸造は近代的な手法を取り入れ、ワインに顕著な凝縮感をもたらしました。このシャトーはまた、アペラシオン外の非常に高価で高い評価を受けるキュヴェ、モンドット(Mondotte)も生産しています。

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