シャトー・オーゾンヌ(CHÂTEAU AUSONE) 1995
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シャトー・オーゾンヌ(CHÂTEAU AUSONE) 1995
シャトー・オーゾンヌ(CHÂTEAU AUSONE) 1995
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エキスパートのレビュー

18.5/20
Jancis Robinson
(2005-10) 最初からミネラルのトースト香。温かくフルボディ。リッチで魅力的。乾燥カレースパイスのニュアンスを伴い完全に熟成。エキゾチックで焦げた楽しさに満ちています。
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96 / 100
Wine Spectator
(2007年)花とベリーのキャラクター、クローブとブラックペッパーのヒント。フルボディで非常に豊か、豪華な風味。熟した果実があふれ出す。延々と続く。素晴らしい。
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91 / 100
Jean-Marc Quarin
(2008-10)わずかに熟成した深いルビー色。フルーティーな香りだが、特にウッディなグリル香が強い。それは過剰だ!口に含むと入りが柔らかい。ワインは口の中でなめらかだが、中盤にパワーが欠ける。包み込まれたタンニンと標準的な余韻で風味豊かに展開するが、やはりウッディな印象が残る。
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ヴィンテージ ワイン  1995
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

シャトー・オーゾーヌ(Château Ausone)は、フランス南部のサン・テミリオン(Saint Emilion)アペラシオンでボルドーのグラン・クリュを生産しています。このドメーヌは、シャトー・アンジェリュス(Château Angelus)、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)、シャトー・パヴィ(Château Pavie)とともにプルミエ・グラン・クリュ・クラッセA(Premier Grand Cru Classé A)に格付けされた4つのシャトーの一つです。

7ヘクタールのブドウ園はサン・テミリオン(Saint-Emilion)の丘陵地帯に位置しています。ラテン詩人オーゾーヌのヴィラの跡地に建てられたこのドメーヌは、南向きの日当たり、テラス式のブドウ畑、バランスが取れた非常に古い品種構成という恵まれた条件を持っています。岩盤を掘り抜いたワインセラーは非常に印象的で、建物の堅固さを高めるための大規模な工事が行われました。長い熟成が必要と言われるそのワインは、密度が高く、濃厚で、複雑なアロマを持ち、オーゾーヌ(Ausone)をボルドー屈指のドメーヌの一つに位置づけています。主要品種はメルロとカベルネ・フランで、カベルネ・フランが55%と多数を占めています。

シャトー・オーゾーヌ(Château Ausone)の最も偉大なヴィンテージの中でも、1982年、1983年は優れたヴィンテージです。1995年ヴィンテージ、1998年グラン・クリュ・ワイン、2008年のワインは卓越しています。そして、2000年のグラン・クリュ・クラッセと2005年ヴィンテージは並外れたヴィンテージと見なされており、グラン・クリュはロバート・パーカーから100点満点を獲得しています。