シャトー・オーゾーヌ(CHÂTEAU AUSONE) 2016
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シャトー・オーゾーヌ(CHÂTEAU AUSONE) 2016
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2016

シャトー・オーゾーヌ(CHÂTEAU AUSONE) 2016

ワイン 2016 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A)  ボルドー サン・テミリオン

2022年から2080年の間にお飲みください

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100 / 100 8人の専門家が評価

状態 : 良い

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€690.00 税抜 €690.00 税込
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エキスパートのレビュー

100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider September - 2019
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
深く暗いガーネット色で、最初に嗅いだ瞬間から花と砕いた岩石のユニークなノートが感じられる。パレットでは、岩石の液化したエッセンスと完璧に熟したダークストーンフルーツ、ブラックベリーを味わえる。果実、タンニン、酸味のすべてが均整を持つ。シームレスなフィニッシュは絶え間ない果実の波でパレットを包み込む。余韻は60秒以上続く！カベルネ・フランとメルロをそれぞれ50%ブレンドしたこのワインは、ヴィンテージを代表するワインの一つだ。資金と熟成を待つ時間があるならば、これは将来の伝説になりうるワインだ！
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100 / 100
Falstaff June - 2017
Falstaff
深みのある暗いルビーレッド、紫がかった反射と明るく細いリム。小さなダークベリー、ヌガーとマンダリンのかすかな香り、繊細な高貴な木のニュアンス―多面的なブーケ。ジューシーで非常にエレガント、細かく支えるタンニンとともに熟したチェリーフルーツ。すばらしいフレッシュさ、絹のような軽快なスタイル、余韻には塩気とレモンのニュアンスが非常に長く続く。卓越した熟成ポテンシャル。
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100 / 100
Andreas Larsson - Tasted March - 2017
Andreas Larsson - Tasted
強烈な香り、ピュアでミネラル感があり、美しく熟したダークベリー、スミレ、濡れた石を感じる。きめ細かいタンニン、凝縮感があるが新鮮で美しいバランス、旨味のあるダークフルーツ、セージとアニスシード、フレッシュなブラックベリーとカシスのニュアンスが石灰質・チョーク質のフィニッシュとともに長く続き、非常に長く、活気があり、印象的。
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100 / 100
Jean-Marc Quarin August - 2020
Jean-Marc Quarin
深く、強烈で輝かしい色調。非常にアロマティックで、非常に洗練され非常に深い香り、熟した非常に繊細な果実味。口に入った瞬間から魅力的で、中盤では非常にしなやかでビロードのような質感、溶け込むような豊かなボディとそれでいて揺るぎない構造を持ち、ワインは口中の中盤でしばし停滞した後、唾液と共にとろけるように崩れていく。その展開は洗練されており、その佇まいは稀有であり、そのアロマは複雑で深い。信じられないほどだ！さらに言えば、テイスティングで脂っこさとともに張りのある赤ワインに出会うことは非常に稀である。通常、低いpHはワインが口中の中盤で定着することを妨げる。しかしここではそうではなく、2016年においてもそうではない！
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100 / 100
Jane Anson - Inside Bordeaux May - 2022
Jane Anson - Inside Bordeaux
力強く構造的なタンニン、ダークチョコレート、エスプレッソ、甘草の根。このワインはパワフルで、その品質と複雑さは最初から最後まで明らかであり、波のように展開し、軽石とスレートエッジの構造を活かして食欲をそそるフィニッシュへと上り詰める。過去2ヶ月で2度テイスティングしたワインだが、まだほんの一部しか見せていないようでありながら、すでに易々とその輝きを主張していると感じる。
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99 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate November - 2018
Robert PARKER - The Wine Advocate
2016年の シャトー オーゾンヌ(AUSONE) はカベルネ・フランとメルローを50%ずつブレンドしたワインである。深いガーネット・パープルの色調で、最初は非常に閉じた印象だが、ゆっくりと開いていくと、スミレ、チョコレートがけチェリー、温かみのあるブラックプラム、ブラックフォレストケーキ、ローストナッツの驚くべき香りに、シャルキュトリー、木のスモーク、シダーチェストのニュアンスが加わる。ミディアムからフルボディのパレットは、しっかりしながらもビロードのようなタンニンに縁取られ、黒と赤のベリーに美しいセイボリーのニュアンスが絡み合いながら、口の中で層を重ねて広がる静かな強度の風味を提供し、壮大な長さと驚くべきエネルギーでフィニッシュする。まさにパレット上でピリピリと感じるほどだ！
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19 / 20
La Revue du Vin de France January - 2020
La Revue du Vin de France
ガイド・ヴェール 2020
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17,5/20
Jancis Robinson May - 2022
Jancis Robinson
中程度のクリムゾン。甘みがあり、中程度の強度でわずかに薬品的。かなりのアルコールと酸味があり、決して調和しているとは言えない。非常に若い。フィニッシュは今のところ明らかに細く、その後消えていく。
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ヴィンテージ ワイン  2016
格付け サン・テミリオン - 第1級特別格付けA(1er Grand Cru Classé A) 
地域 ボルドー
アペラシオン サン・テミリオン
色 赤
容量 0.75 l
国 フランス
ビオ はい
ビオディナミ はい
アルコール度数 13,00 % vol
シャトー Château Ausone
Château Ausone
Château Ausone

シャトー・オーゾーヌ(Château Ausone)は、フランス南部のサン・テミリオン(Saint Emilion)アペラシオンでボルドーのグラン・クリュを生産しています。このドメーヌは、シャトー・アンジェリュス(Château Angelus)、シャトー・シュヴァル・ブラン(Château Cheval Blanc)、シャトー・パヴィ(Château Pavie)とともにプルミエ・グラン・クリュ・クラッセA(Premier Grand Cru Classé A)に格付けされた4つのシャトーの一つです。

7ヘクタールのブドウ園はサン・テミリオン(Saint-Emilion)の丘陵地帯に位置しています。ラテン詩人オーゾーヌのヴィラの跡地に建てられたこのドメーヌは、南向きの日当たり、テラス式のブドウ畑、バランスが取れた非常に古い品種構成という恵まれた条件を持っています。岩盤を掘り抜いたワインセラーは非常に印象的で、建物の堅固さを高めるための大規模な工事が行われました。長い熟成が必要と言われるそのワインは、密度が高く、濃厚で、複雑なアロマを持ち、オーゾーヌ(Ausone)をボルドー屈指のドメーヌの一つに位置づけています。主要品種はメルロとカベルネ・フランで、カベルネ・フランが55%と多数を占めています。

シャトー・オーゾーヌ(Château Ausone)の最も偉大なヴィンテージの中でも、1982年、1983年は優れたヴィンテージです。1995年ヴィンテージ、1998年グラン・クリュ・ワイン、2008年のワインは卓越しています。そして、2000年のグラン・クリュ・クラッセと2005年ヴィンテージは並外れたヴィンテージと見なされており、グラン・クリュはロバート・パーカーから100点満点を獲得しています。

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